サルヴィオーニ・ロッソ'02

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

193769

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

麹町・半蔵門

(1)

Archives

2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04

2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11

Profile

NIKEiD

フォローする

Comments

朽木一空と五林寺隆 @ 確かに仰る通り、嫌になるほどＣＭブログが多い…

サンボ１９６８ @ Re:そろそろ終了(08/25) とても残念です。いつも、私が飲んだこ…

NIKEiD @ Re[1]:広告だらけの楽天ブログ！(03/31) 11290715さん＞違うブログに移ったら …

11290715 @ Re:広告だらけの楽天ブログ！(03/31) 違うブログに移ったら連絡下さいね～。

NIKEiD @ Re[1]:チェルバーロ･デッラ・サラ 2004(アンティノリ)(03/17) ma2ponさんご無沙汰しております！そう…

Favorite Blog

bjleenのスペイン便り bjleenさん
リキのワインよっぱ… riki268さん
lunatic Asurendraさん
なんとなく。なんと… なおとみ７さん
葡萄園 11290715さん
美味しいワインはど… wineselectionさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全333件)

過去の記事 >

2005.05.27

Rosso di Montalcino 2002 (Salvioni)

これまた求めずして手元に来たワイン。インポーターはモトックス。２日前の事になってしまったので記憶も少し薄れたが、晩御飯がハッシュド・ビーフだったのでこのあたりかなと。もっと寝かせようと思っていたのだが、有楽町のビックカメラでゴロゴロ売られていたので、興冷めし、セラー残留争いに敗北。
サルヴィオーニも、日本であんなにガヤガヤ煩い家電量販店で自分達のワインが高温下で売られていると知ったら悲しむだろうに。。。

で、味のほうは、ミドルボディで、少々酸味が強いものの、旨いです。ヴィンテージのせいか、小さくまとまっている感じはしますが、それでもバランスよく、エレガントです。ハッシュドビーフとも相性良く、スイスイ行けました。

2002年のトスカーナ赤に関して、「天候に恵まれなかったため、全てを下位のワインに回した、結果下位のワインがお買い得である。」といった論調が多くのワイン店舗の決り文句になっているようですね。
確かにリカーゾリのキャンクラ02は美味しかったと思いますが。そういう例は稀では無いでしょうか。
このサルヴィオーニのロッソに関してもブルネロを作らず全てをこのロッソに回したことから、極端な所だと、「これはまさにサルヴィオーニのブルネロそのもの！」とか書いていますが、決してそんな事はありませんね。

こういうと何だか不満を言っているみたいですが、夫婦共々美味しく頂き満足でした。機会あれば別ヴィンテージも頂いてみたい。