2008年01月の記事
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本日のおすすめデイリーワイン！キュムラス ローリング シラーズ
キュムラス ローリング シラーズローリングシラーズカベルネ[2003][赤・オーストラリア]ワイン業界で最高の称賛、世界一のワイ...価格：1,764円（税込、送料別）おすすめ★：★★購入時の価格：1,580円今日は清々しい晴れ模様で、外に出ると気持ち良かったですね。寒いですが気持ち良くなる一日でした。さて今日飲んだワインは、オーストラリアのシラー。色合いは濃い黒紫色、香りはチェリーのフルーティさと香辛料の漂うスパイシーさが混ざり合ったシラーっぽい香りですが、少し香りは控えめ。呑んでみると、しっかりとした酸味と渋味が印象的で野趣的な味わい、タンニンも感じられ余韻には酸と共にベリーのコクが感じられます。でも、個人的にはもっとパワフルで野生的なシラーが好きですね！！※現在売り切れ状態ですが、以前販売していたのはこちらのショップです！
2008年01月27日
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有名エアラインのビジネスクラスで使用された赤ワイン！アヴァロン カベルネ ソーヴィニヨン 2005
アヴァロン カベルネ ソーヴィニヨンアヴァロン・カベルネ・ソーヴィニヨン [2007] Avalon Cabernet Sauvignon価格：2,079円（税込、送料別）おすすめ★：★★★購入時の価格：お土産でいただいたもの（$11.0位）はぁ～、大寒波到来・・・毎日寒いですね。やっぱり寒い季節は赤ワインになってしまいますね(笑)さて、今日飲んだのはお土産でもらった赤ワイン、ANAのアメリカ便で使われているワインらしいですよ！色合いは濃い赤紫色、香りはプラムやブラックベリーの深い感じにミントのような爽やかさが加わった香り。飲んでみると、しっかりとした酸味とベリーの濃い果実感、しっかりとしたタンニンが感じられ渋味も適度で、バランスの良い飲み応えのあるワインです。余韻も心地良く渋味が残り、爽やかさも感じられます。弱冠苦みを感じますが、この価格でこの味わいは、かなり買い～なワインですよ！オススメです。※現在購入するのは難しいんですね。過去購入可能だったお店はこちら！
2008年01月26日
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キム クロフォード ソーヴィニヨンブラン マールボロ 2007
おすすめ★：★★★★購入時の価格：お土産でいただいたもの（$16.0位）いやぁ～今日もホントに寒かったですね。でも敢えて今日は久しぶりにお家で白ワインを！今日はニュージーランド、そしてニュージーと言えばソーヴィニヨンブラン。色合いは黄色がかったすっきりとした感じ、香りはレモンや南国のフルーツ・そこに少しハーブを感じる爽やかな気持ち良い香り。飲んでみると、まず舌に感じるピリピリっとした心地良い刺激、そしてグレープフルーツのような果実味と印象的なキリリとした辛口、余韻にはしっかりとした辛口でなんとも後を引くスッキリちした辛口。とても飲み易く美味しいソーヴィニヨンブランでした。そして、バジルを使ったサラダやひめ大根等、生野菜に非常に相性がよかったですよ♪また飲みたい！そんな風に思えるワインでした、オススメです。※このワインは、こちらで購入することができます！
2008年01月19日
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シレニｰ サティール ピノノワール 2007
おすすめ★：★★購入時の価格：2,000円（3本セットを割った価格）さて、この冬一番の寒さとなった今日飲んだワインは、ニュージランドのピノノワールです。色合いは薄めの綺麗なルビー色、香りはイチゴジャムやさくらんぼの甘いフルーティな感じ。飲んでみると、非常に軽い口当たりで、酸味は薄く、なにより驚かされるのがドライなキリッとした呑み心地！果実味はあまりなく、白ワインの辛口に近いホントにピノノワールなのかと驚かされる初めての辛口体験でした。余韻には辛口が残り、とても爽やかでした。所謂ピノノワール好きな方には決してオススメしませんが、初体験のピノノワールになる事は間違いない面白いワインですよ！！※このワインは、こちらのお店で購入する事ができます。
2008年01月14日
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料理との相性抜群な美味しいイタリア赤ワイン！アルジャーノ ノン コンフュンデュトゥール
アルジャーノ ノン コンフュンデュトゥールアルジャーノ/ノン・コンフュンデュトゥール[2008]750ml価格：2,289円（税込、送料別）おすすめ★：★★★★購入時の価格：2,000円（3本セットを割った価格）さて今日はワイン！2008年最初のワインはこちらイタリア、トスカーナの「アルジャーノ ノン コンフュンデュトゥール」。3本セットで通常よりかなりリーズナブルでした。色合いは少し茶色がかった感じ、香りは非常に高く印象的なベリーやプラム・爽やかなハーブと埃っぽさが少し混じった香り。飲んでみると強めの酸が最初に感じられ、ほのかに香辛料と果実の甘みが舌に心地よく、しっかりとしたタンニンとともに余韻にベリーの凝縮感と後引く酸味が感じられ、非常に美味しく飲めるワインですね♪料理とも楽しめるし、オススメです。※当時飲んだのはヴィンテージは2005年で同一ヴィンテージはありませんが、こちらが異なるヴィンテージ最安値ショップです！
2008年01月02日
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大吟醸 銀盤 播州50 720ml
おすすめ★：★★★購入時の価格：1,016円年明け、正月に飲んだ日本酒はこちら、富山県の「銀盤」大吟醸です。澄んだ透明感、香りは心地よい吟醸香と山田錦らしいフルーティな感じ。飲んでみると、まろやかで優しい口当たりと甘みが口の中に広がり、すっきりとした飲み口とともに、余韻にキレのある飲み進みたくなる辛口がずっと残ります。辛口が好きな方にはたまらない余韻です。しかも、料理と一緒に楽しめる日本酒ですね！！この日本酒は、こちらで購入する事ができます！
2008年01月01日
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