2008年12月の記事
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鳳凰美田 しぼりたて新酒 かすみ無濾過生酒 720ml
購入時の価格：1,600円おすすめ★：★★★今年もいよいよ後2日、昨日も日本酒で気持ちよく寝てしまいました(笑)昨日飲んだのは、大好きな銘柄の新酒「鳳凰美田 しぼりたて新酒」、まさにこの時期に楽しむお酒！こちら色合いはしぼりたてらしく少しトロミがかった感じで、香り高く官能的な甘みのある新酒らしい強い吟醸香。飲んでみると、少し尖った感じのあるフルーティな旨みと甘み、まろやかに纏わりつくような辛口と新酒のトロっとした味わい。余韻にはスッキリとした辛口と纏わる甘みが感じられます♪ただ個人的にはやはり新酒より・・・(笑)※この日本酒は、コチラで購入できます！
2008年12月30日
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出羽桜 桜花 吟醸酒 720ml
購入時の価格：1400円位おすすめ★：★★★さて今年も後僅か、寄せ鍋って事で、やっぱり日本酒。日本の年末年始には日本酒が合いますね(笑)そんな年末に飲んだのは、知名度の高い「出羽桜 桜花吟醸酒」。意外にも初(笑)、ほんのり黄がかった色合いに、果実のような甘美な吟醸香。飲んでみると、含んだ瞬間フルーティな感じが拡がりますが、スッキリと沁みこむキレのある辛口。余韻にも、心地よい辛口が残り、辛党にピッタリな一本。香りが強いのも特徴的ですね♪※この日本酒は、こちらで購入できます！
2008年12月29日
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恍惚感、思い出を味わえるシャンパン！アンドレ クルエ ウ ジ 1911
アンドレ クルエ ウ ジ 1911※画像は藁ですが、実際のお届け商品は、藁色のプラスチックになります。ご了承下さい。アンド...価格：11,760円（税込、送料別）おすすめ★：★★★★購入時の価格：プレゼントでいただいた為、不明朝夜と随分冷え込んだ本日でしたが、聖なる夜が平日のため代わりに過ごす日という事で、街を歩いていても思いますが、やはり本日はシャンパンですよね！という事で、アンドレ クルエ ウ ジ 1911を開けました。こちら藁で包まれた20世紀最高の当たり年1911に敬意を評したシャンパンですが、まずは非常に激しい泡立ちとシャンパンらしい黄金の煌めきが誘う華やかな色合い。香りはまず抜栓直後に拡がる熟成感のある華やかで官能的な立ち昇る感じ。飲んでみると、蜂蜜のような甘みを連想させるコクにとろける感じとキレのある辛口が印象的で、熟成感のある果実の味わいと仄かな酸があり、とっても美味しいシャンパンです♪飲んだ瞬間に鼻に抜ける香りもクセになります。余韻にも蜜のような甘美なコクある味わいが感じられ、恍惚的ですｗｗｗ※この素敵なシャンパンは、こちらのショップで購入できます！
2008年12月23日
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シャトー モンペラ 2005
おすすめ★：★★★購入時の価格：2,500円師走というのに、妙に暖かかったり、突然寒くなったりと体調管理が大変な毎日ですね。とにかく体を温めようという事で赤ワイン、話題になった「シャトーモンペラ」を！鮮やかで濃いガーネット、香りはチェリーやブラックベリーの果実香にスパイスやハーブのニュアンス、バニラ香も感じられます。飲んでみると、強烈なアタックが印象的で、ベリー系の果実味、柔らかな酸と骨太のタンニンが体を熱くするような飲み口です。余韻には、しっかりとしたタンニンと渋味、心地よく後を引いてくれます。話題に違わぬ味わいでした～♪※このワインはこちらで購入することができます！
2008年12月23日
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ドメーヌ クロ フランタン ニュイサンジョルジュ 2004
おすすめ★：★★★★購入時の価格：4,800円位最近、日本酒が多かったですがクリスマスが近づくと赤ワインが飲みたくなってくる頃合ですね(笑)そんな気分の時に飲んだのが、「ドメーヌ クロ フランタン ニュイサンジョルジュ」。こちら色合いは透明感のあるセピアなレンガ色、香りはハーブのような爽やかさとフレッシュなベリー系の果実香が甘美な誘惑を誘います。飲んでみると、香と同様にフレッシュで繊細な酸が心地よくチェリーのような果実感とピュアで綺麗な味わいです。余韻には、いつまでも続くフレッシュな酸としっかりとしたタンニンが感じられ、気付くと飲み進んでいる、そんな柔らかで優しく包み込まれるようなピノノワール♪私の好きな味わいです！！※このワインは、こちらで購入することができますよ！！
2008年12月12日
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辛口好きにぴったりな料理と一緒に楽しめる日本酒！根知男山 純米吟醸
根知男山 純米吟醸根知男山 純米吟醸 720ml 渡辺酒造店価格：1,575円（税込、送料別）おすすめ★：★★★購入時の価格：1,575円さて、最近すっかり日本酒づいてます(笑)何故か寒い季節は和食が多くなる我が家、自然と一緒に飲むのは日本酒に！さて今回飲んだのは、根知男山 純米吟醸。こちら色合いは、うっすらと黄がかったトロミのある感じ、香りはスッキリとしたフルーティな感じ。飲んでみると、ふくよかな旨みが感じられ、柔らかな口当たりとキレのある辛口が拡がります。余韻には、旨みとじわじわと拡がってくる辛みが後を引きます！辛党の私にはピッタリな一本ですね♪※この日本酒の最安値ショップはこちら！
2008年12月11日
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郷の誉 純米吟醸 720ml
おすすめ★：★★★★購入時の価格：1,180円いやぁ～冬ですが、なんだか寒暖が激しいですね。そして寒くなると日本酒がいよいよ美味しいですよね(笑)そんな気分の日に飲んだのは、「郷の誉 純米吟醸」。こちら色合いは透き通ったサラサラな透明感、香は芳しく仄かな吟醸香。飲んでみると、柔らかくなめからかな飲み口が優しく口に拡がりますが、とってもドライな味わい！そして余韻にもキレ味鋭い辛みがいつまでも残ります。辛党にオススメ～な一本。そして、和食との相性もいいですよ～♪※この日本酒はコチラで購入することができます！
2008年12月11日
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