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28日の日記
最近やっとル・クルーゼを買いました♪
2010年05月28日
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27日の日記
今日はもう車中。 お出かけです♪♪♪
2010年02月27日
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23日の日記
昨日は授業参観と来年度の役員決めで 午後から学校へ行きました。 日曜から気温も高く暖かい九州地方。 今日も１９度とか言ってるよ～(*^-^*) 春♪♪♪ 役員決めはくじに外れてしまった 早く済ませておきたいのにぃ＾ロ＾;
2010年02月23日
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20日の日記
晴れ～～(*^-^*) しばらくあったかくなりそぅです。 風邪もやっとよくなったし！ 何か作ろう♪
2010年02月20日
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11日の日記
雨雨雨。 しばらく雨が続きそうです。
2010年02月11日
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9日の日記
しばらく雨続きそう(+[]+) やっと鼻水とまったぞ！
2010年02月09日
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7日の日記
９時に起きました(o>ω<o) この際風邪をちゃんと治したいと。 もぅ２週間くらいか？ 病院へ行ったら早く治ったかな～(-ロ-;) 喉の痛みはないけど 鼻水と軽い咳… 今日は家から一歩も出ないであったかくしていよぅ。
2010年02月07日
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6日の日記
さてー週末(*^□^*) ですがまだ風邪治ってません。 めっちゃ鼻出ます。
2010年02月06日
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3日の日記
今日は寒いです(o>ω<o) 晴れてるけどね～～～。 水曜日 あんま好きじゃないな 旦那は休みでゴルフに行ってます ふっ何年ぶりだ～(●´mn｀) きっと明日は身体中痛いぞ
2010年02月03日
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1日の日記
今日はなんとか復活かな～。 ブログ更新します！ まだ鼻出てるけど(o>ω<o)
2010年02月01日
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30日の日記
昨日は寝なくて済んだけど 咳が出始めて、１日中鼻水がとまらない状態。 今日はちょっと寝坊させてもらいました。 はぁきつー 今日は何も予定ないからすっぴんでいよう('∀'●)
2010年01月30日
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29日の日記
おはようございます。 今日はずいぶんよくなりました！ アメブロの方更新予定なので よろしければ見に行ってみてください(*^□^*)
2010年01月29日
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28日の日記
今朝起きたら声が出ません。 いや出るけどおっさんみたいながら声(o>ω<o) 昨日は１日中うとうと インフルエンザより喉やお腹にくる風邪が流行ってるみたいです。 みなさん風邪ひかないように…
2010年01月28日
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27日の日記
息子なんとか復活しました。 私ダウンかも(??????@;) 喉が痛くてすごい眠気 少し横になります……
2010年01月27日
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26日の日記
昨日微熱で早退した息子。 熱は上がらなかったのでインフルエンザじゃないみたい(*^□^*) よかったー 今日は喉が痛いって休んでます。 寒かったり暖かかっりって 気温の変化が激しいから 体調も崩すよね……。 私の体調もあんまよくないし
2010年01月26日
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25日の日記
今週は久しぶりにわんこ服を作ろうと思ってます。 はぁちょっと寒気がするし頭痛も… 風邪かなぁ(o>ω<o)
2010年01月25日
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20日の日記
久しぶりに。 毎日携帯に送られてくる楽天ブログさんからの 更新用メール。 催促されてるようで(-ロ-;) とりあえず返信してみようか 毎日ひとこと日記みたいなね 今日は授業参観です。 そろそろ準備せんといかんね('∀'●)
2010年01月20日
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ピカピカに。
なんだか朝からモヤモヤ気分だった私。 お風呂やキッチンをピカピカにしたら 心地よい疲労感と達成感にスッキリしたかも…。
2009年10月20日
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くるかな。
台風〓。 つぼみたくさんついてるのに…。
2009年10月06日
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ブログ引っ越し決定。
決めました引っ越し！といってもアメブロさんで利用している写真用のブログだったのを全体用に変更して使うことにしました。なのでLove Phone* 改め Love Home*になってます新しいブログはこちらからどうぞ Love Home*（アメブロ）こちらのブログは引き続き残しておきます。
2009年09月01日
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引っ越し？
おはようございますいよいよ２学期が始まりましたよーーー。でさっそくたまった写真とともに更新■＿ヾ(・・*)カタカタん？？？え？？？？うそーーーー画像容量がいっぱいいっぱいでもう載せられない。。。まじっすか？容量少なすぎじゃないですか？これは楽天さんからよそ様へ引っ越しするしかないのかな？これじゃー写真載せれないじゃん↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年09月01日
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あと数日。
長かった夏休みも残りわずかです。今年は冷夏でエアコンのお世話になったのもいつもの半分の半分くらい？？？今日は久しぶりの雨で冷え性の私にはちょっと寒いくらいです。今年は学校のプールも１回しか連れてかなかったし宿題も涼しくてはかどりました。動物園へ行った日も曇り空で涼しく日焼け止め塗り忘れた私も焼けずに済みました。思い出がちょっとだけ増えた夏でした。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年08月28日
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ホットケーキミックスでドーナツ。
ホットケーキミックスでドーナツを作りました。結構色がついたからとあげたら真ん中が生・・・・( ×m×)オエェ..ホイルに包んでトースターへ懐かしい味で美味しかった♪昨日久しぶりにパンを焼きました！それはまたのちほど。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年08月21日
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ネイル。
おはようございます。 今日は実家へ行く予定。 夏になるとネイルって感じで １００円ショップでたくさん買い込み 足だけネイルを楽しみます♪ 写真は娘の足〓。 ミニーちゃんみたいなドットがかわいくできました。
2009年08月14日
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新作ワンピ。（わんこ服）
久しぶりにミシンしました。昨日仕上げたあずきのワンピです。どんだけほっぽらかしてたっけ？脇をマジックテープでとめるようにしようかと悩んでるうちにあずきが痩せてくれたのでそのまま縫いつけました。ワンポイントのリンゴのスタンプは見事に失敗。薄かった・・・・なーんか似合ってない感じ？？？(-_-;)暑い夏は服着せるのはかわいそうなんで秋へ向けてちょっとずつ作っていこうかな♪↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年08月09日
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夏休み。
夏休み！だというのに涼しい九州北部。まだ梅雨明けもしてないし結構雨や曇りの日が多いです。。。パンは１回だけ角食焼きましたがおいつかずいろんなパン買いあさってます。１回だけ捏ねた生地。焼いた写真はない・・・・(-_-;)そして今日の朝食。買ってきたパンにカレーマヨで炒めたキャベツとウインナーを。マスタードがなかったのでからしをトッピングで♪おいしかったーーーー♪はぁ、やっと７月が終わりですがあと１か月も夏休みが残ってる・・・・・・・朝も、昼もって毎食大変だよーー！昨日やっと感想文が終わった子供たち。ってか娘の方はひとりで無理だから結局私の宿題なんだよね。来年こそはひとりでやってくれ。感想文が終わったら気持ちがスーーーっと楽になった私。毎年感想文って宿題に出るけど書き方も教えてないのにやらせないでほしいです。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月31日
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いけそうでいけない３５番。
毎日ピアノに触るようにはしてますが今日はなかなかいきそうでいかない３５番をやってます。なんかねぇ集中力がもたなくて音符の並んだの見てたら眠くなっちゃうんです……ピアノ始めてそろそろ１ヶ月が経とうとしてるのにまだこのレベルだよ(;^_^A
2009年07月25日
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先週焼いたパンです。
一週間前に焼いたパンです。夏休みに入ってゆっくり更新する時間が・・・・。生地レシピはこちらからイーストパンはみかさんのに限ります！！メランジュール・ロボの扱いにも慣れてすっかりお世話になりっぱなしです！前回よりもさらにいい生地が捏ね上がりました。写真は焼き上がりのパンのみに。。。今回はマヨではなくチーズをのせました♪手前のは息子が作ったスライムパン。微妙な形になっちゃってますが・・・・夏休みに入ってまだ一度もパンを焼いてません！しばらく買ってなかった市販のパンを買ってます。ゆっくり焼きたくてもなかなかねぇ。《送料無料！》藤野真紀子のメランジュール・ロボ ～今なら専用ボウルが2つ↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月24日
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九州北部より部分日食。
曇り空の九州北部地方ですがさきほどどんどん薄暗くなり部分日食観測しました！慌ててカメラを出した(-"-;A ...なんとか撮れました！！！曇ってたからよかったのかも♪今はまた明るくなってきましたよ♪みなさんのお住まいのところはどんな風なんでしょう。。地域によって見え方が違うってのも魅力ですね。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月22日
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バイエル２８
ピアノをはじめて１８日目。やっとバイエル２８まできました。まだ音階と指番書かないとスムーズに弾けないので必死こいて書いてます(;^_^A
2009年07月15日
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ピアノはじめてみました。
娘が「ピアノがほしい。」そう言いだしはじめは「習ってもないのにいらん！」と言っていた私ですがたまたま行った楽器やさんに電子ピアノが並んでて娘がお友達に教えてもらって覚えたという「思い出のアルバム」を弾いてみせました。何をやっても不器用な娘の意外な姿に驚いた私と旦那。家に帰って数日後２階からピアニカを吹いてる音が・・・。ピアノを習わせるとなると送迎、月謝、本格的なピアノの購入。いろんなこと考えるとやっぱり無理。それより習わせたつもりで安い電子ピアノを買ってぼちぼち練習したらどうだろう？そう旦那に話してみたところ。「いいんじゃない？」と返事。さっそく２万円以内の電子ピアノを探したところお手頃なのが。【送料無料】CASIO LK-205【ヘッドフォン付属】そしてとりあえず楽譜をと買ったのがこちら。こどものバイエル教本（1）こどものバイエル教本（2）こどものピアノ名曲集（上巻）そして楽譜が全く読めない私。。。。ド・レ・ミ・・・と下から数えてってたらなんとかわかる程度。。。。。こんな私が教えれるわけない！でもここで登場の旦那さまーーー。なんと彼は中学・高校と吹奏楽部だったのです♪いやあ。。よくできた夫婦だわ。私が苦手だったとこちゃーんと彼が埋めてくれた。こんなことはじめてかも♪でもピアノは弾けないけどね(;´▽｀A``そしていろいろ教えてもらってるうちに私も練習してたらはまったーーー！自分用のバイエル購入！そしてハノンまで。。。。★標準バイエルピアノ教則本【送料無料】ピアノ譜 教則本★全訳ハノンピアノ教本今では旦那も練習してます。楽譜も読めなかった私がちょっとずつ弾けるようになってます♪かなりスローペースだけどね。なかなか進まないけど。。。。肝心な娘はというと・・・帰ってきて宿題して外で遊んでってやってるとやる暇ないーーーー幸い梅雨真っ最中の今雨の日や土日に練習してます。不器用な彼女ですがぼちぼちやってます♪いつかマッキーの曲が弾けたらなぁ♪↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月15日
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はじめてのクリームパン他３種のパン。
パンが食べたい！でもないーーー。昨日はレシピの倍量４００ｸﾞﾗﾑの粉で。週末分も一気に焼いとこう生地レシピはこちらからイーストパンはみかさんのに限ります！！今回は春よ恋ブレンドを使用。もちろんメランジュール・ロボに捏ねてもらいました。なんとなく要領がつかめてきました。仕上げにちょっとだけ手捏ねしてきれいに丸めます。今までで一番最高の生地ができましたこれがみかさんの言う赤ちゃんのほっぺみたいな生地なんだー１次発酵中にツナと玉ねぎを炒めたり具を準備。今回ははじめてのクリームパンのためのカスタードも作りました。そうしているとふっくら発酵してます♪今回のパンは４種類。前回好評だった一家そろって大好きなツナと玉ねぎを炒めて巻いた「ツナオニオンロール」とそれを半分取り分けてカレー味に仕上げた「カレーツナオニオンロール」それと「ベーコンロール」に「クリームパン」です。ロールは形成が簡単なうえにおいしくておすすめ。そしてドキドキのクリームパンの形成は？・・・・・・・・・・・・・まぁまぁ？そして最終発酵。今回も１段ずつ２回に分けて焼きました。(今日は照りの卵液なし)♪ピロリロリ～ 焼き上がり～♪ありゃ。１個中のクリームが流れてきてた･･･。冷めたら１個ずつラップで包んで今日食べない分は冷蔵庫へ。食べるときにトースターで焼くと焼きたてのふわサク感がよみがえります。昨日のおやつにクリームパンを食べました。すごーいおいしくってまた作ってとリクエストいただきました。普段クリームパン食べない娘ですが「おかん(そう呼ばれてます)の作ったのは最高♪」って食べてくれました。ふふ。しかしこれだけの量のパンお店で買うとかなりの金額になるよね。作る楽しさも味わえて焼きたてのおいしさも味わえて材料費だけだとかなりのお得感♪これだから手作りってやめられない。。。カスタードレシピはこちら《送料無料！》藤野真紀子のメランジュール・ロボ ～今なら専用ボウルが2つ↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月10日
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メランジュール・ロボ動画。
今日は張り切っていつもの倍量を捏ねました。捏ねてくれたのはこちら。メランジュール・ロボ。ちょっと動画を録ってみたんだけどうまく行くかなぁ。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月09日
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久しぶりのわんこ服。
久しぶりに作ったーーー！いや正確に言えばくっつけたー。こないだ買ったあずきのタンクに以前作ってたデニムスカートを縫いつけました。これだけでオリジナル～なかなかポーズをとってくれませんでした。。。やっぱりミシンの音聞いてるとまた縫いたくなるなぁ。何か作ろうかな。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月07日
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オニオンロールとカレーロール。
金曜に焼いたパンとっても美味しかったです♪久しぶりにイーストのパンです。サフのドライイースト金にしてからはイーストのパンも美味しくて急ぐ時はイーストパンもいいかなと思ってます。この日も捏ねはじめから４時間くらいで焼き上がったんだもんレシピはこちらから「おいしいパンでおうちカフェしましょ！」ってサブタイトルに惹かれ即買い。中にはみかさんのパンレシピが載ってるんです♪その中の「じゃがいものパン」をまねっこして私の好きなツナと玉ねぎを炒めて巻き込んだ「ツナロール」にアレンジ。それと数日前にドライカレーをしたんですけどちょっとだけ残ったのをパンに仕込もうと取っておいたのも巻いて「カレーロール」に♪粉は日清製粉パン用強力粉 スーパーキングを使いました。捏ねてもらうのはこちらメランジュール・ロボやっぱりみかさんのレシピの生地が一番いい感じに仕上がります。イーストなので２時間弱でぷっくり。あ、イーストはレシピの半分にしました！そして巻き巻き。最終発酵もバッチリです。それから焼き始めたらすごい膨らみましたマヨネーズがいい香り♪土曜と日曜の朝少しトーストしてふんわり感もサクッと感ももどって大好評でした。「買ってきたパンみたい♪」これはかなり気に入りました。形成も簡単だしマフィン型にホイルカップ敷いてお手入れも簡単♪また作ろうっとこないだ洗剤がきれたので買いに行ったら歯磨き粉がお買い得で「アップル」と「グレープフルーツ」が♪歯磨き粉をたくさん並べて毎日どれで磨こうかって楽しく歯みがきしてます♪《送料無料！》藤野真紀子のメランジュール・ロボ ～今なら専用ボウルが2つ↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月06日
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焼いてるよ。
久しぶりに携帯からです★今日は週末の朝食用に巻き巻きシリーズを焼いてます。今最終発酵中ちゃんとデジイチでも撮ってるんで詳しいことは後日きちんと紹介しますね♪最近また趣味が増え１日があっというまです。ん～趣味の内容はまだ言えません。話せるときが来たらお話しします。
2009年07月03日
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初のバターロール。
さてさて初のバターロールの出来栄えどうなったでしょう？しあわせ・自家製酵母パンの中のバターロールレシピで作ってます♪卵もバターも入ってるのでちょっとべたついた生地に。もうちょっと牛乳少なめにすればよかった？それでもちゃーんと膨らんでますよそして初のロール形成。が、、、柔らかい生地だったから上手くロールできなかったどうかなーこれくらいで焼きいきますよ。きゃー恥ずかしいくらいへたくそな形成。。。２段で焼くと(途中入れ替えしても)どうしても焼きむらができてしまうので今回は２回に分けて焼きました。テリの卵はぬらなかったのでテリ無しです。すっごいふわふわのバターロールができました。アツアツの焼きたては最高だけどこれは翌日の朝食用なので１個を私と子供で３分の１ずつ味見。翌日もほんの少しトーストしたらふんわりおいしかったよ↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年07月02日
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ただいま発酵中。o○
昨日結局パン焼けませんでした。１日家にいたのに・・・・まずは祖母の手術の結果です。多少時間がかかったものの無事成功したようです。ただ脚を切断したんでこの先９０歳の祖母がグングン元気になるというのはちょっと無理かなぁと私判断で思ってますが・・・。でもねあんなに身体ボロボロなのにホント口だけは達者な祖母で手術室の外で母と叔母が泣きながら不安で待っていたのに手術室出てくる前から祖母の話す声が聞こえてたそうな・・・。もう爆笑！下半身麻酔だったみたいで頭はしっかりしてたらしく祖母らしいエピソードにちょっと安心しました。そして今日その切断した脚だけを火葬することになってるんですよ。午後からになるらしく私も歯医者の後に行けそうです。まぁしばらくはひとまず安心かな。さっそく今日からリハビリらしいし。昨日切断したのにすごくない？ということでパンも底をついたので私の朝ご飯がない！！そろそろ捏ねようかな歯医者が１１時半からなので計量開始。そろそろ自家製ヨーグルト酵母の元種も継ぎ足しをやめて新しく作ろうかと思ってたので今日使った分継ぎ足ししてません。しあわせ・自家製酵母パンの中のバターロールを焼いてみようと思います。なんとバターロールはじめてなんですよメランジュール・ロボで捏ねました。今日は思い切ってぐんぐん回したのでしっかり捏ね上がったバター多めのリッチ生地なのでちょっとべたつくけどぉ途中で粉足す勇気もなくそのまま発酵中です。卵が入ると発酵に時間がかかるそうだし雨で気温も低めだし歯医者行ったり用事を済ませてもゆっくりいいかな。これは昨日旦那が配達先の農家の方からいただいてきたたまねぎ。ここに越してきてからお野菜をいただくことが多くなってすごく助かります。ほんとありがたいですツナオニオンパン食べたい！！↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月30日
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これでパンが焼ける♪
先日焼いたワッフル今朝最後の１個をトースターで軽く焼きピーナツクリームをたっぷり塗って食べましたこれがまたおいしいーあんまり食べ続けると太るのでご用心。さーこれで冷凍室にも保存してあったパンたちすべて食べ終わりました。ってことは？？？パンが焼ける♪実は今日９０歳になる祖母の手術があるので歳が歳だけにあまりいい状態とは言えずしばらくは安心できないみたいなのです。明日も祖母の件と私の歯医者でバタバタだし焼くなら今日しかないかなと。午後から祖母の手術なのですが成功の確率というか無事に手術に耐えられるか半々だと先生から言われてるそうで母から「今年いっぱい持つかわからんけん一応覚悟はしといたほうがいい」と言われてます。子どもたちの帰宅時間と重なるため私は自宅待機です。m(゜- ゜ )神様どうか手術が無事に終わりますように。なんかタイトルと反して重い内容になってきてしまった。後は先生にお任せして神頼みしかないです。昨日病気を治してくれるというお地蔵様のところへ行ってお参りしてお守りを買って祖母へ届けに行きました。これで神様も味方につけたし成功は約束されたはず。ワッフルのレシピはこちらを参考にスキムミルクをプラスして作ってみました。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月29日
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自家製酵母でワッフル♪のはずが・・・・・
ずいぶん更新が滞ってしまいました。なんかいろいろ忙しくて・・・。遅くなりましたが前回のつづきから。先日自家製酵母でワッフルを焼くって発酵中のこの状態のままだったんですけど発酵終了の目安。ぷくぷくと気泡が出てきて表面に膜を張ったような感じになればってことでこれくらいでいいかな？では焼きにいきますよ。４、５分待って焼き色がついてきたら焼けた～っておそるおそる味見したら？やっぱり？ワッフルっていうよりもワッフルの形したパンの味なんとなくね材料から想像できてた味だったけどこれじゃ朝ごはんにはなってもおやつにはちょっと・・・・・と結局お友達に出すのやめました。こーんなに焼いたのに冷蔵庫で保存して食べるときにチンしてふんわりにバターやメイプルシロップ、グラニュー糖、ホイップなど甘い系のものをのせて食べてますんーでもやっぱりもちもちしたパンだよ。。。ワッフルとはほど遠い味でした。このレシピはこちらを参考にスキムミルクをプラスして作ってみました。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月27日
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自家製酵母でワッフル♪(発酵中)
しばらくパンも焼いてないしパンでも・・・・と思ったけど今日は娘のお友達親子が用事ついでに遊びに来るのでなんか焼き菓子にしよーかなぁ。そうだ自家製酵母の元種があるしワッフルに挑戦してみよ～ってことでただいま発酵中。いつもみたいに捏ねずにだれ～んとした生地でいいので楽ちん昨日歯医者だったんですけど昨日はブラッシング指導がありました。もしかして小学校以来かもってくらいいや、こんなに丁寧におしえてもらったのは初めて！しかも私の奥歯のもいっこ奥に親知らずが横になってあるらしくそれもきれいに磨いとかないと不衛生になるって奥の磨き方などを聞いて歯みがきが楽しくなりました自分も旦那も子供たちも歯みがきが楽しくなるように歯みがきグッズをちょっとずつ揃えていこうかなっさっそく昨日は歯周病菌を殺菌する歯磨き粉と糸ようじを購入。磨き残しのカスを顕微鏡で見せてもらったら歯周病菌や虫歯菌がうようよ動いててかなりきもかったですぅ昨日は子供たちの仕上げ磨きも丁寧にして糸ようじでもっときれいに仕上げ次回あたりにやっと歯石を取ってくれるかなワッフルのレシピはこちらを参考にスキムミルクをプラスして作ってみました。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月24日
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抜糸完了。
今日は足の抜糸でした。縫ったのは５針。１週間前。翌日。そして今日。ガーゼも徐々に小さくなって今日はこんなです。ずいぶん腫れもひいてすっきりしたかな。抜糸のとこまだ見てないのでどんな状態かドキドキです。明日また来てくれって。。。土曜だから病院多いよね。あ、心配していた抜糸の痛みですが全くなかったです。そうだなぁ。例えるなら足の毛を毛抜きで抜くより痛くないかも！それより麻酔注射が数倍痛かったし歯医者で歯周病の検査って歯と歯茎の間の歯周ポケットに細い金具を入れられるのが超痛かった！！！今日は糸抜いたばかりなのでお風呂もNG。防水テープも貼ってくれてないので汗かかんようにおとなしくしとかんとっ。しっかし暑い(;´д｀)ゞ ↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月19日
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初の折込パン＋２種焼きました。
昨日はいつもの倍の量の生地を捏ねました。もちろんメランジュール・ロボ で生地はしあわせ・自家製酵母パンのふんわりパンを２倍量でお粉は春よ恋ブレンド水分調節のため様子を見ながら少しずつ水を入れました水少し残してこんな感じにまとまったのでいれるのやめました。このあと少しまとめるために手捏ねを数分しました。１次発酵４時間後ぷっくりさぁこないだ作ったショコラシートで初の折込パンです ドキドキ～初めてにしてはうまくできた。２次発酵１時間半。じゃじゃーん焼けたよ～いつもの２倍量なので半分の１斤分をこれに少しのイーストでゆっくり発酵パンを参考に折り込んだ「パン・オ・ショコラ」残った半分の量を半分ずつバウンド型でこちらはそのまま焼いた「山食」そしてボンヌママンのマロンクリームを練り込んだ「マロンマーブル」昨日味見したのは「マロンマーブル」だけ外はカリっとして中はもちぃ～。おいしかった！家族にも大好評でした切り口が気になったのでさっき切ってみた「ショコラ・・・」どうですか？これでいいのかな？もっとショコラシート薄くならなきゃいけなかったのかなぁ。ちょっと食べてみたらなんか重かった・・・売ってるのって軽いよね。どっしりお腹にきたって感じ。もう１時になろうとしてるのにお腹すかないもん・・・・・。予備のボール1個付！many many make メランジュール・ロボ ホワイト+ボールもう1個付き↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月19日
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廃材でシェルフ作り。
久しぶりにDIYしました。そんな大袈裟なもんじゃないですけど。こないだ物置整理してたらデッキの廃材を取っておいたのが出てきたのでシェルフでもつくろと玄関に出してきて１週間ほど経過したのち。やっと作りました。飾るものがなかったのでとりあえず近くにあったの乗せただけ。デッキの補修したときにオイルステイン塗ってあったのでほんとビスでとめただけの簡単シェルフ。手作りって感じがいい娘が「いらないならほしい。」って取られそうになった！今度作っちゃるからね。。。さぁ。今日はパン作れるかな？↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月18日
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シフォン失敗(メランジュール使用)。
昨日はメランジュール・ロボ でシフォンケーキを作りました。予備のボール1個付！many many make メランジュール・ロボ ホワイト+ボールもう1個付き今日は国産小麦100％薄力粉！ドルチェを使ってえっとメラの使用ですがシフォン１個焼くくらいだったら普通に手動でやった方がいいです。量が少なすぎてうまく混ざりません！メレンゲはメラに任せてもいいと思うけどね。生地ができたら１８０度で３５分どんどん膨らんでびっくり。でも膨らみすぎって水分が多めなときが多いらしい・・・。シフォンケーキを作りたい！そう思うとき１つ悩むことが。それはシフォンは卵黄３個分に卵白４個分を使う。なんでちょっと悩みながら本をパラパラ・・・そしたらいいのみっけ！少しのイーストでゆっくり発酵パンＰ８６のパン・オ・ショコラの中に「ショコラシート」の作り方がってことでシフォン焼いてる間にそっちも仕込み。完成膨らみすぎのときは完全に冷ましてから型からはずすって書いてあったけどぉ。おかしいのです。型はずすときのあの手ごたえが変。で、出てきたのは下の方はふわふわすぎてつぶれてしまい、上の焼き色ついたとこの中がなんとなくべちゃついてる気が・・・。切ったらもうぺしゃんこ写真撮るなんてもんじゃないし味もまずーい。たぶんね生地作るのにメラ使ったからほとんどうまく混ざれてないんだと思う。量が少ないとよく混ざらないからね。もうこの際シフォンの型もう1個買いたい感じです。そしたら２個一度に焼けるしね！もうとにかく大失敗シフォンでした。あ、子供や旦那は「おいしいよ」って食べてくれたけど前回の結婚記念日に焼いた時の味を忘れてるようです。あのときは大成功だったのにー来週か今週末また焼くかな。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月17日
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メラで初捏ね！角食焼きました。
昨日メランジュール・ロボ で初捏ねしました。予備のボール1個付！many many make メランジュール・ロボ ホワイト+ボールもう1個付き今日は日清製粉パン用強力粉スーパーキングで角食。まだ慣れないので２速でやってみました。はじめはべちゃべちゃ。だんだんまとまってきたぞ。それでもまだだらーんとした生地。これだとまだ手にべたべたくっつきます。なのでちょっと、いやかなり粉足しました。いつも水加減がむずかしい。硬すぎず柔らかすぎず・・・・。ちょっとべたつく感が残ってたけど１度取り出してニーダーをはずして丸めなおして同じボールに入れて１次発酵。今日もクイックヨーグルト酵母で仕込んだんですけどすごい香りがいいらしく日曜の代休でお休みだった子供たちが「パンのいいにおい～」って1次発酵の段階から言ってました昨日はあったかかったから４時間程度で１次発酵も終わり２次発酵も１時間ちょい。このサイコロ型は初めてだったので焼き時間もワクワクドキドキ焼き上がり～♪下はきれいに角ばってますが上の方は伸びきれなかった・・・。２次発酵９割程度までやったのになぁ。ずっと前に生協で買ってたスケーター 食パンカットガイドできれいにカット。外はパリっ中はもちもちな食パンができました。何もつけなくてもおいしかったよ。今朝子どもたち目玉焼きとハムとチーズを挟んだサンドイッチにして食べて学校行きました～。また焼かないともうあんまりない。。。やっぱ食パンが一番おいしい気がする。レシピは「自家製酵母」のパン教室からP44 パン・ド・ミ[ベーシック] ↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月16日
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メランジュール・ロボ 買いました。
土曜に届いてたもの。それは？じゃーんメランジュール・ロボ です買ってしまいました～。予備のボール1個付！many many make メランジュール・ロボ ホワイト+ボールもう1個付きレシピもたくさんついてるぅ♪金曜にあんなことになって土曜は病院やらで忙しく日曜は学校だったので試したくてもできずにうずうず。。。とりあえず使用感を確かめたくて今日病院だったけど病院行く前に捏ねてみました。うちのHBより静か。捏ね力は変わらないかな。レシピを「自家製酵母」のパン教室から選んでみたんですけどえらくべちゃべちゃ生地だったのでなんとかまとまるとこまで粉足してしまいました。なんかいっつもこうだ。。。今1次発酵中なのでまた明日レポします♪シフォンを焼きたい～↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月15日
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デジイチのストラップ（ドット柄）。
明日は参観日だなぁ。。。カメラ持って行かんば。。。。ぼけーっとしながら考えてました。あぁ、でもあの「Nikon」ってロゴぶら下げて行くのもなぁ。ってちょっと楽天市場のぞいたらこんなかわいいストラップミーナでも私好みのは売り切れ～ならば！！！そう！ないものは作れ！！！ってのが我が家流ってか私流。ブラウン×ホワイトのドット柄の生地で。上からそのまま縫いつけちゃいました。こんなのもおまけでつけてんーカメラでカメラ撮るのは無謀かぁ。。。。。。先代のカメラでしょーがなく(－ｐ■)ｑ☆ﾊﾟﾁｯん～これはかなりお気に入りになった↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月13日
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脚を切って縫いました。
昨日脚を切りました。。。そして縫いました。。。旦那が休みだった昨日先日焼いたハートパンを一緒に食べようとコーヒーを入れ「いただきまーす。」「あ、ちょっと待って写真撮るけん」と写真を撮るためコーヒーカップのお皿をとりに行き食器棚の奥になるお皿を取ろうとして手前にあったコップを落としちゃったんです。それが段になってるとこに当たって割れそのまま私の脚にグサッ！！！ ↓これが刺さったんです。ただ当たったと思ってみたらざっくりと切れて血がダラーーー。慌ててタオルを巻き病院へ。はぁ。もうなんで～。。。写真撮ろうなんて思わなきゃよかったよ。でも、旦那や子供じゃなくて私でよかった。昨日は脚曲げるとピリッとしたので歩くのもきつかったけど食料品の買い出しやらもあったので数時間歩きました。今朝起きたら少しましになってたのでホッ。付け替えに病院に行って１時間半待たされさっき帰ってきました。包帯もとれてこんな感じに。防水のテープを貼ってくれてるので今日はお風呂もＯＫ。明日は日曜だけどなんとなんとこんなときに限ってフリー参観で親子ふれあいという事で下の子も上の子も体育館での運動があるぅ！下の子は旦那に出てもらい上の子はみなさんに悪いけど見学させてもらお。私の苦手なドッヂボールだし。ってことでパン焼く気にもなれず久しぶりに食パン買ってきた。明日は忙しいし月曜また病院だしいつ焼けるかなぁ。シフォンケーキもそろそろ焼きたいしシフォンならすぐできるから月曜に焼いちゃおうかな♪子どもたち代休でいるしねー。↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月13日
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ピーナツバターを折り込んだハートパン。
昨日焼いたのはリッチなパン。自家製酵母パンの本はハード系が多いのですがしあわせ自家製酵母パンはふわふわ系やリッチ系ものっててお気に入りに焼いたのはハートパン。ピーナツバターをぬりこんでやっぱり２次発酵がすごくグンと大きくなりました。いろんなハートがたっくさん焼きたてはすごいやわらかくふわふわ。息子の感想「今までで一番おいしいやん」さっき朝ごはんに食べたらちょっとピーナツバターたらない感じだったのでグラニュー糖をふりかけていただきました。いい具合に甘味が出ておいしかったまだパン残ってるし今日はパン焼きお休みしよ～。明日早めに焼けるように夜捏ねようかな ↓ランキングクリックもよろしくお願いします！パン作りランキング 今日作ったものランキング手作りペット用品ランキング
2009年06月11日
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