Jan 20, 2010
テーマ： 美味料理(410)
カテゴリ： レッスン
豚肉・茸・甘栗のラグー・トレネッテ
太めの手打ちパスタと、たっぷりの鶏ブロードで煮込んだソース
ガッツリ系の、男子にうける
鱈とじゃが芋・ローズマリー風味のコロッケ
インのエダムチーズが
海老とお野菜のサルサ・ヴェルデ
ピエモンテ地方の郷土料理で、たっぷりのハーブで作る緑色のソース
隠し味で入った調味料が
ホワイトチョコ＆アールグレーティの焼きプリン風
太めの手打ちパスタと、たっぷりの鶏ブロードで煮込んだソース
ガッツリ系の、男子にうける
鱈とじゃが芋・ローズマリー風味のコロッケ
インのエダムチーズが
海老とお野菜のサルサ・ヴェルデ
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隠し味で入った調味料が
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Re:イタリアンレッスン～いただきます(01/20)
マトリカリア♪
さん
マトさん、おはよ～♪
yackodako
さん
このお料理と一緒に、チリ産の白ワインを頂いたんですが、こちらもとっても美味しかったんです♪
パスタを最後に乳化させるのに、結構な量のオリーブオイルが入ったこともあり、夕飯作る時もまだお腹いっぱいでした～ (Jan 22, 2010 06:25:17 AM)
パスタを最後に乳化させるのに、結構な量のオリーブオイルが入ったこともあり、夕飯作る時もまだお腹いっぱいでした～ (Jan 22, 2010 06:25:17 AM)
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日々物欲～Mix choco… kana_aaaさん
HAND MADE DIARY別館 もそ1971さん
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