Mar 17, 2010
テーマ： 美味料理(410)
カテゴリ： レッスン
あこ酵母を教えていただいたOさんが通ってらっしゃる、国立のデモンストレーションへ～
野菜梅酒
人参のポタージュ
オリーブオイル煮
豆腐と明太子のテリーヌ
ちらし寿司
アンチョビのお茶漬け
デザートに、アマレットを使った「ふるふる杏仁豆腐」…画像とり忘れ
こちらは、オイルもビネガーもワインも、全て量り売りのお店
お茶漬けで使われていたアンチョビは、スペイン産…もちろんお買い上げ～～
野菜梅酒人参のポタージュオリーブオイル煮豆腐と明太子のテリーヌちらし寿司アンチョビのお茶漬けデザートに、アマレットを使った「ふるふる杏仁豆腐」…画像とり忘れ
こちらは、オイルもビネガーもワインも、全て量り売りのお店
お茶漬けで使われていたアンチョビは、スペイン産…もちろんお買い上げ～～
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Re:デモンストレーションへ～(03/17)
マトリカリア♪
さん
マトさん、おはよ～♪
yackodako
さん
これは、お湯をかけていただいたんですが、美味しいアンチョビだったら香りがたって、この食べ方がベスト！ご主人さまの酒席の〆にお薦めです～～
(Mar 19, 2010 07:18:35 AM)
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クッキーのちょいか… くっきー117さん
日々物欲～Mix choco… kana_aaaさん
HAND MADE DIARY別館 もそ1971さん
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