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pikaso41 @ Re[1]:こんなの見たことがない！！(03/29) さるすべり9722さん冷凍保存は使う分だけ…

さるすべり9722 @ Re:こんなの見たことがない！！(03/29) 冷凍保存いいですね。やってみます。

pikaso41 @ Re[1]:水墨画展・横浜/お泊り観桜女子会(03/24) 主婦を忘れて時間を気にすることなく、パ…

さるすべり9722 @ Re:水墨画展・横浜/お泊り観桜女子会(03/24) 64階からはやはりいい眺めですね。お友達…

pikaso41 @ Re[1]:ささがきごぼうのサラダ(03/12) 何より安いところがお気に入りです。植物…

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Jun 2, 2009

記憶にない！

カテゴリ：エッセイ

　23年間使っていた冷蔵庫は、３ドアー容量250Lで、毎年夏になると冷蔵室が満杯で効率よく冷えないので、買い替えをしようかなと思いながらも、ぐずぐず迷っていた。。
　その度に故障したわけでないし、まだ使えるのを処分するには惜しいと何とか夏を乗り切ると買い替えモードが自然消滅する。

政府の「エコポイント」制度が「買い替え」を決意させて、真夏になる前に400Lの冷蔵庫が届いた。
　冷凍食品はほとんど買わないのでこの容量で充分と思って選んだ型だったが、野菜室は以外にも小さく、野菜室に入れていた味噌などは冷蔵室に移動。

　新しい冷蔵庫に移動する時に？？？のポリ袋詰めが出てきた、記憶にないので開けてみると、１２月に漬けた「菊芋」の味噌漬けだった。

　　　　　　漬けた記憶が微かに蘇った。

　数日前に畑に行ったときに、堀残した菊芋が沢山芽吹いているのをみて、昨年末に掘った菊芋はどうしたんだろう、とふと思い出した。記憶を探したが食べた記憶がない、物置に入れたままだったのかと探したが無かった。食べたことも忘れたかと、意気消沈し、老化を思い切り感じていた。

　深い奥行きのある野菜室の瓶詰めの下になっていたので毎日、野菜を取り出すときに気がつかないでいたこともあるが、味噌漬けにしたことの記憶が消えていた。
　若いときには「老い」を深刻に捉えていなかったが、これからはいかに老いを念頭において

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