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創業明治四年(1871年)
三重県桑名の一軒の牛鍋店から始まった
柿安
柿安
と言えば
牛肉のしぐれ煮

いろいろな種類がありますが
ベースは同じ
醤油系
食感の違い
香りの違い
味の違い
好みが分かれるかもしれません。
開けてみるとこんな感じ

これは
牛肉のしぐれ煮
これが「プレーン」という感じです。
とにもかくにも
ご飯に合います。ご飯の友!
但し
我が家では
そんなにしょっちゅう仲良くできない友達です。
【AW】[柿安本店]料亭しぐれ煮詰合せ(714100/286)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
ゼンマイじゃなくてワラビのあく 2026年05月05日 コメント(2)
かいわれ大根を育てる 2026年03月22日