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学校法人大川学園三重調理専門学校オススメの
伊勢茶のクリーム大福

伊勢茶パウダーを使用した生地の中に
伊勢茶こしあんとホイップクリーム
よもぎとは一線を画す
濃~~くて
深~~い
緑色の大福
そしてお茶の味が半端ありません!
にもかかわらず
渋いという印象が薄かったのは
あんこのおかげかな?
ホイップクリームの存在は・・・薄かった
というか
隅っこに寄っていて
どうも最初の一口で制覇してしまったような・・・(汗)
大福なんてものをいただくと
どうしてもお茶が欲しくなるのだけれど
さすがにお茶への欲求、起こらず(笑)
さて
何と合うんだろう・・・
と考えている間に完食。
割と小さ目。

ところで
学校法人大川学園三重調理専門学校は
第2の相可高校食物調理科になれるんだろうか?
頑張っているのは知ってるよ~~
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