2008年01月07日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、妻の実家から飯高観音に向かう道路脇にこんな光景が広がっていました。
ある食品材料を作っているのですが、この画像でその食品材料が何か、おわかりですか。
台の上の白いサラサラした編み上げたマット上のものは…糸寒天です。
冬場の凍みが厳しい恵那市山岡町では、厳冬期の仕事として古くから続けられてきました。
海草のテングサを煮出してトコロテンのようなものを作り、細く突き出して広げます。
夜間の冷え込みで凍結し、日中の日差しで乾燥が進みます。
晴天が続きましたので、朝の冷え込みは厳しく、日中の日差しで奇麗に干しあがります。
天然のフリーズドライ、近くによって見るとこんな感じです。
ある食品材料を作っているのですが、この画像でその食品材料が何か、おわかりですか。
台の上の白いサラサラした編み上げたマット上のものは…糸寒天です。
冬場の凍みが厳しい恵那市山岡町では、厳冬期の仕事として古くから続けられてきました。
海草のテングサを煮出してトコロテンのようなものを作り、細く突き出して広げます。
夜間の冷え込みで凍結し、日中の日差しで乾燥が進みます。
晴天が続きましたので、朝の冷え込みは厳しく、日中の日差しで奇麗に干しあがります。
天然のフリーズドライ、近くによって見るとこんな感じです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
yajima-sr
岐阜県の北部、(通称)飛騨地域を中心に営業活動しています。社会保険労務士矢島の『楽天』バーチャル出張所です。 なお、名前は「金太郎」じゃあありませんがね・・・
カレンダー
フリーページ
勉強会は現地の方の…
New!
ＳＲきんさん
オフィス・ＴＨＥ・… オフィス・ＴＨＥ・小見山さん
『cocoRococo』から… HikaLOUさん
工藤幸太郎税理士事… 税理士(゜д゜) [福岡市]...さん
carpe diem －今日を… 百ｐａｐａさん
コミュニケーション… コミュニケーション社労士（4864）の富山は南砺市の中島武司です。さん
社員育成（コンピテ… ミネちゃん1962さん
特定社会保険労務士… sr-ta3さん
社会保険労務士で開… しょうちゃん２８５さん
広島の社労士・ふく… ふくちゃん6710さん
オフィス・ＴＨＥ・… オフィス・ＴＨＥ・小見山さん
『cocoRococo』から… HikaLOUさん
工藤幸太郎税理士事… 税理士(゜д゜) [福岡市]...さん
carpe diem －今日を… 百ｐａｐａさん
コミュニケーション… コミュニケーション社労士（4864）の富山は南砺市の中島武司です。さん
社員育成（コンピテ… ミネちゃん1962さん
特定社会保険労務士… sr-ta3さん
社会保険労務士で開… しょうちゃん２８５さん
広島の社労士・ふく… ふくちゃん6710さん
コメント新着
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月
2025年07月
© Rakuten Group, Inc.
