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2007年10月05日
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テーマ: たわごと(27810)
カテゴリ: 日常の事
秋の味覚ギンナン

10日ほど前に拾ってきたギンナン
皮を剥いて実をよく洗い、バケツの中に水を入れて10日ほどつけて置いた。
1日2回ほど水を替えて・・・・・
何回も何回も水を取り替えてやっと臭みが抜けたのでお日様に干した。

白い綺麗な実になった~~~

もう食べられる。

茶碗蒸しにでもしようかな?


ギンナンの実.JPG



横の空き地にまだ咲いていました。彼岸花



彼岸花.JPG







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最終更新日  2007年10月05日 16時06分01秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:ギンナン~~(10/05)  
こんにちは~。はじめまして「さくらのおきにいり」にお訪ねいただいてありがとうございます。<(_ _)>

ちょうど2000!だったんですよ!(^_-)-☆
色々な趣味をお持ちなんですねぇ~~。色々したいこの頃なんですが、、、趣味を減らせ!と主人にも言われてるし、なにしろ興味が先走りでカラダ(作品も)ついてこないのが現状なんですよ。ぐすん。

またチョクチョク見させて下さいね。(^_-)-☆
先ずは挨拶まで。。(^^)/~~~ (2007年10月05日 16時27分15秒)

Re:ギンナン~~(10/05)  
夕日620  さん
彼岸花、最近咲いてきたのがありました。もしかしたら先日の報告は早すぎたのか??と思っています。(笑)
銀杏、そんなに手をかけないと口にできないのですか?。 (2007年10月05日 16時55分26秒)

野次馬女さん  
Gママ  さん
10日くらいで?
沢山できましたね。綺麗ですね。
茶碗蒸しに、チンしてもいいし・・・
お酒が合いそうですか?
彼岸花、草の中だから花の色も綺麗ですね。 (2007年10月05日 18時56分46秒)

Re:ギンナン~~(10/05)  
ぎんなんって食べるまでが大変ですよね。臭いのは何故なんでしょうね。昔からそう思い続けていましたよ~ (2007年10月05日 19時25分59秒)

Re:ギンナン~~(10/05)  
JULIETTA  さん
ぱわふる~♪ 1日携帯三昧の次は銀杏加工ですか^~^
私・・・泳ぎ疲れて眠いです。。。

(2007年10月05日 21時00分41秒)

Re:ギンナン~~(10/05)  
わー、いっぱいですねぇ。
これ茶碗蒸しにしたら何杯分?(笑)
でもいろいろギンナンは下処理も大変なんですねぇ。
彼岸花・・こっちも咲いてますよ。
気温は真夏だけど。 (2007年10月05日 21時38分08秒)

Re:ギンナン~~(10/05)  
エンスト新  さん
銀杏は皮むきや下処理が大変ですよね。
茶碗蒸し何杯分かな? (2007年10月06日 06時29分28秒)

Re[1]:ギンナン~~(10/05)  
野次馬女  さん
チェリー・ちぇりーさん
>こんにちは~。はじめまして「さくらのおきにいり」にお訪ねいただいてありがとうございます。<(_ _)>
>
>ちょうど2000!だったんですよ!(^_-)-☆
>色々な趣味をお持ちなんですねぇ~~。色々したいこの頃なんですが、、、趣味を減らせ!と主人にも言われてるし、なにしろ興味が先走りでカラダ(作品も)ついてこないのが現状なんですよ。ぐすん。
>
>またチョクチョク見させて下さいね。(^_-)-☆
>先ずは挨拶まで。。(^^)/~~~
-----

コメント有難うございます。
野次馬さんも多趣味で困っています。
やりたい事がありすぎるので少し減らそうかななんて思っています。 (2007年10月06日 12時16分37秒)

Re[1]:ギンナン~~(10/05)  
野次馬女  さん
夕日620さん
>彼岸花、最近咲いてきたのがありました。もしかしたら先日の報告は早すぎたのか??と思っています。(笑)
>銀杏、そんなに手をかけないと口にできないのですか?。
-----

ギンナンは美味しいのですが、食べるまでに手間暇がかかります。
よく洗わないと匂いが残ってしまいます。
(2007年10月06日 12時18分05秒)

Re:野次馬女さん(10/05)  
野次馬女  さん
Gママさん
>10日くらいで?
>沢山できましたね。綺麗ですね。
>茶碗蒸しに、チンしてもいいし・・・
>お酒が合いそうですか?
>彼岸花、草の中だから花の色も綺麗ですね。
-----

ギンナンの殻を少し裂いて袋に入れてレンジでチンが一番簡単に出来る作業です。
茶碗蒸しをしないとね。秋の味覚を味合うために・・・
(2007年10月06日 12時20分17秒)

Re[1]:ギンナン~~(10/05)  
野次馬女  さん
じゃここうこさん
>ぎんなんって食べるまでが大変ですよね。臭いのは何故なんでしょうね。昔からそう思い続けていましたよ~
-----

どうして臭いのでしょうね。
木から落ちて踏みつけられている銀杏からの匂いは物凄い匂いです。
臭い匂いを嗅ぎながらギンナンを拾う野次馬さんです。 (2007年10月06日 12時22分08秒)

Re[1]:ギンナン~~(10/05)  
野次馬女  さん
JULIETTAさん
>ぱわふる~♪ 1日携帯三昧の次は銀杏加工ですか^~^
>私・・・泳ぎ疲れて眠いです。。。
-----

何かをしていないと・・・1日家でいる事が出来ない、困った人です。
ゆっくりお休み下さい~~~ (2007年10月06日 12時23分38秒)

Re[1]:ギンナン~~(10/05)  
野次馬女  さん
さかちゃんだじょさん
>わー、いっぱいですねぇ。
>これ茶碗蒸しにしたら何杯分?(笑)
>でもいろいろギンナンは下処理も大変なんですねぇ。
>彼岸花・・こっちも咲いてますよ。
>気温は真夏だけど。
-----

10月に入って曇り空が多いので涼しい日が・・・
外に出ると少し暑さを感じます。
茶碗蒸しにすると何杯出来るでしょうか??
家に少し置いて後はみんな差し上げています。 (2007年10月06日 12時25分47秒)

Re[1]:ギンナン~~(10/05)  
野次馬女  さん
エンスト新さん
>銀杏は皮むきや下処理が大変ですよね。
>茶碗蒸し何杯分かな?
-----

ギンナンを拾ってくるのが好きなのかな?
処理するのは大変ですが・・・茶碗蒸しは美味しいですから・・ (2007年10月06日 12時27分05秒)

Re:ギンナン~~(10/05)  
MOMOEちゃん  さん
銀杏食べれないんだぁ~( ノД`)シクシク…
でも子供は大好き!
たまに、茶碗蒸しに二個銀杏入れてあげると
大喜びですwww
こんなに沢山の銀杏見たら、失神するかも(笑) (2007年10月06日 16時14分04秒)

Re[1]:ギンナン~~(10/05)  
野次馬女  さん
MOMOEちゃんさん
>銀杏食べれないんだぁ~( ノД`)シクシク…
>でも子供は大好き!
>たまに、茶碗蒸しに二個銀杏入れてあげると
>大喜びですwww
>こんなに沢山の銀杏見たら、失神するかも(笑)
-----

ギンナン食べられないなんて・・・お気の毒
お子様は好きなのにね。
(2007年10月07日 07時43分36秒)

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