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カテゴリ
2007年10月05日
テーマ： たわごと(27810)
カテゴリ： 日常の事
秋の味覚ギンナン
１０日ほど前に拾ってきたギンナン
皮を剥いて実をよく洗い、バケツの中に水を入れて１０日ほどつけて置いた。
１日２回ほど水を替えて・・・・・
何回も何回も水を取り替えてやっと臭みが抜けたのでお日様に干した。
白い綺麗な実になった～～～
もう食べられる。
茶碗蒸しにでもしようかな？
横の空き地にまだ咲いていました。彼岸花
１０日ほど前に拾ってきたギンナン
皮を剥いて実をよく洗い、バケツの中に水を入れて１０日ほどつけて置いた。
１日２回ほど水を替えて・・・・・
何回も何回も水を取り替えてやっと臭みが抜けたのでお日様に干した。
白い綺麗な実になった～～～
もう食べられる。
茶碗蒸しにでもしようかな？
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