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2007.07.22
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カテゴリ: 食べ物・飲み物


石焼ビビンバとミニサイズの冷麺のセットに抹茶フロート

石焼ビビンバ

メインの 石焼ビビンバ です。

コチュジャンと卵は別添え。
卵を乗せたところ

を乗せました。

向かって左側が白くなってるのは
卵を割ったら、そちらに落ちちゃったのです。
スプーンでそっと真ん中に移したんだけど
しっかり跡が残ってますな。
かき混ぜたところ

コチュジャン も入れて
混ぜ混ぜしたところです。
お焦げが美味しそうでしょ?

え?
まだ混ぜ方が緩い?
もっと頑張りま~す。



実は先週も同じものを食べたんだけど、あの時は器の熱し加減がイマイチだったらしく
お焦げも少なかったし、コチュジャンを全部入れたら少々ベチャベチャ感アリだったんだけど
今回は熱々でGOODでした。
冷麺


美味しい~

ミニ冷麺
抹茶フロート


溶けちゃいましたあ。
ミルク入りでないのは
良かったんだけど
甘くなければ、
もっと好みだったなあ。

抹茶フロート




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Last updated  2007.07.22 15:34:53
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おいしいんですか?  
beautear さん
写真を見ながら思わずさじが二つであることに気を使っていました(笑)
まあ、ビビンパの種類もいろいろありますが、
暖かく食べることができる石焼きビビンバも良いですね~
夏には暑いから若大根のキムチと卵フライを入れてごまあぶらを添加したビビンバを主に食べます。
私は今日ビビン麺を食べたが、これは素麺をゆでてお冷やに濯いだ後
コチュジャンソースに混ぜて食べるのですっ
こちもおいしいんです☆ (2007.07.22 21:52:40)

beautearさん ☆  
ひじゅに  さん
ありがとうございます。
この店は何故か、さじが2つ付いてきます(笑)
美味しかったですよ。
ただ、日本人向きのせいか、辛くなかったです。
私が初めて石焼ビビンバを食べたのは、東京で韓国人の方が経営する店でした。
あそこのビビンバはコチュジャンで真っ赤で、美味しかったなあ。
今度はビビン麺に挑戦してみます。 (2007.07.23 17:56:26)

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