山さんのあすなろ元気

友の桃園の収穫作業手伝い5日目にして、やっと友人からの贈答品依頼の発送が完了した。

桃の収穫の数は多いけど、姿、キズ、腐れ、熟度、糖度などの基準から5段階ぐらいの分類をするので友人から依頼を受けた仕様どおりの箱が出来ない。

大きさが大で、色が良く、無傷の贈答用が10%、大きさが中位で、色が良く無傷のJA出荷用が35%、色が良く、キズが一つのB級品が15%、キズが2つくらいまでのC級品が10%、くず、加工用が30%

贈答用では1個1500円もする桃があり、JA出荷用は6個詰めで7000円前後で、依頼を受けて送り対象になるのはB級品で11個詰めで概ね5000円、これが筆者の方へ回ってくる順番がなかなか来ない。

今日やっと4箱できて発送完了。

・・・いつまで収穫手伝いが続くのやら。