2009年02月の記事
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きら天
本日で３日連続飲んでます。さすがに疲れてますが…「きら天」でタイ研修の反省会です。
2009年02月28日
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ガイアシンフォニー第６番
トラウトを貸し切りにしてガイアシンファオニー第６番の上映会を行いました。第１番から上映会を続けています。
2009年02月27日
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きら亭
知人ときら亭で食事。牛タンと魚とてんぷらが一緒に楽しめてうれしいです。
2009年02月26日
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本日の試食
本日の試食～ホタテとおでんホタテは青森産と北海道産の比較試食。
2009年02月26日
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エコキャップ
今日は魚市場も休みだったので朝からペットボトルからキャップをはずして集める作業をした。回収業者の人から「キャップがついていても回収しますよ」と言われていたのでキャップを付けたままにしていた。ところが昨夜、声優・女優の寺崎裕香さんのブログを見ていたらペットボトルのふたのことが書いてあり、キャップ４００個で１人分のワクチンが贈れるという。早速、キャップをはずして集めてみたというわけです。調べてみるとエコキャップ運動というものらしい。キャップを集めるだけで子供の命が救われるなら素晴らしいと思う。結構、集まりました。
2009年02月25日
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毛ガニ
今朝、石巻魚市場に水揚げされた毛ガニ。市場から持ってきた時は盛んに動いてましたが、もう茹でられてしまいました。美味かったです。
2009年02月24日
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本日の試食
さば味噌煮４種類。原料仕入れのためのチェックです。
2009年02月23日
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ガンダムバー
２次会はもつ鍋屋の２階にあったガンダムバーへ。ガンダム世代の知人達は大盛り上がり。私はなんだかよく分からないまま変な飲み物を飲んでました。
2009年02月21日
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もつ鍋
夜は知人と仙台で会食。もつ鍋屋に行きました。美味かったです。
2009年02月21日
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吹雪
朝から吹雪です。でもうっすら太陽が見えるから、これから晴れるかも…
2009年02月21日
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夢メッセ
午後から仙台。夢メッセで行われていた問屋さんの展示会を見学。
2009年02月19日
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本日の試食
海老を５種類試食。原料を選定するためです。
2009年02月19日
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朝日新聞朝刊
今朝の朝日新聞に先日、高成田石巻支局長に取材を受けたお魚プリンの記事が掲載された。昨日、石巻フード見本市で高成田さんに会った時は「記事はもう送ったんですけどね。いつでるんですかね。」なんていっていたんですが…
2009年02月19日
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熊本から
熊本のお客様からお茶とゆず胡椒を贈っていただきました。美味しそうです。
2009年02月18日
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第８回石巻フード見本市
第８回石巻フード見本市が石巻グランドホテルで開催された。弊社でブースで一番の注目はやはりお魚プリンでした。試食サンプルを途中で追加しましたが午後１時過ぎにはなくなってしまいました。
2009年02月18日
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まだ夜・・・
次男が学校のスキー教室参加のため５：２２発の仙石線始発に乗るので石巻駅まで送ってきました。まだ真っ暗でした。
2009年02月18日
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本日の試食
帰り際にさば味噌煮のサンプル２種類渡されてたので、帰宅してから夕食として２パックまるまる１人で食べてみました。一口だけの試食では分からないことがいろいろ感じられます。
2009年02月17日
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フード見本市準備
明日、石巻グランドホテルで開催される「石巻フード見本市」の準備をしてきました。準備も第８回ともなると手慣れてきます。
2009年02月17日
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勉強会
夜はトラウトで行われた勉強会に参加。松下幸之助さんのDVDをみんなで見た。改めて「経営の神様」だなと思う。厳しい時代になればなるほど、幸之助さんの経営哲学が見直されるように感じる。
2009年02月16日
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本日の試食
煮魚のタレの改良タイプの試食。現状のものと食べ比べてみました。だいぶ美味しくなっています。
2009年02月16日
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駅前掃除
先週はタイ出張のため、本日、駅前掃除を行いました。全体的にはきれいでしたが、風が強かったせいか、隅の方に大量の落ち葉、ゴミがたまってる所がありました。いつものようにマンガッタンライナー２が入線していました。
2009年02月15日
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バレンタインデー
今日はバレンタインデーということで義理チョコをいただいた。事務所からもらったラ・シェール・アンジェのチョコレートケーキは食べちゃいました。ラ・シェール・アンジェは蔵王プリンで有名なお店です。妻曰く「タイから帰って来たと思ったら、翌日から飲みに行って夜中に帰ってきて、しかもコンビニで買ってきた缶酎ハイ飲みながらカップ麺（ちなみに天ぷらそば）食べて、翌日も普通に食事して最後にチョコレートケーキまで食べて全身胃袋なのかね」とのことでした。
2009年02月14日
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新年会
２月も中旬なのに新年会である。今日の会場は滝川でした。
2009年02月13日
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JALエクスプレス
セントレアにJL738便はほぼ定刻に到着。乗り継ぎ便はJALエクスプレス・JC3171で８時２０分発737-400型で機体番号を見るとJA8992で８日に乗った機材と同じものだった。クルーがブリーフィングを乗客待合室でやっていたのにはびっくり。コストダウンのためなのかな？帰りも富士山がきれいに見えた。
2009年02月12日
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JAL７３８便
帰国便は日本航空JL738で２３時発。帰りの便は定刻に出発した。機材は777-200でバンコクに来た時と同型だが暗くて機体番号は読めなかった。５時前に朝食が出された。おかゆだったので良かったが…
2009年02月11日
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ソンブーン
夕食はソンブーンで食べた。小泉元首相も訪れた事で有名で日本人がいっぱい。名物料理のブー・パッ・ポン・カリーは確かに美味い！
2009年02月11日
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タイスキ
昼食はコカでタイスキ。最後におじやで締めた。タイの人はあまりおじやは食べないらしいが…
2009年02月11日
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ワット巡り
最終日もお寺巡りである。ワット・アルン（暁の寺）、ワット・プラケオ（エメラルド寺院）、ワット・ポー（涅槃仏）と見て回る。
2009年02月11日
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ジョギング
６時３０分頃からジョギングに出かける。今回はスクムウィット通りを逆方向に走ってみる。あまり走りやすくはないので早めに戻りホテルの裏手にあるベンチャシリ公園を３周した。
2009年02月11日
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宮廷料理
今日の夕食はタイの宮廷料理でした。
2009年02月10日
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ナンプラー工場
バンコク東部のチョンブリー近郊にあるピチャイ・フィッシュソースを見学。近海でとれるカタクチイワシを原料に１年ほどかけて発酵させてナンプラー（魚醤）を作る。タイ国内だけでなく約５０カ国に輸出されているということだ。
2009年02月10日
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飲茶
午後はバンコク東部に向かうので、いったんバンコク市内に戻り昼食。飲茶でした。なかなか美味い。
2009年02月10日
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缶詰工場
市場からバスで３０分ほど走りSKフーズという缶詰工場を見学。生産している商品はすべて輸出用で、ちょうど日本のスーパーのPB商品（ツナ缶）を製造していた。
2009年02月10日
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魚市場見学
７時出発でバンコク西部のマハチャイ地区の魚市場の見学。タレ・タイ市場ではトラックで大量の魚が運ばれて上場されていた。タコ、イトヨリ、イシモチ、サメ等が多いようだ。隣の建物は仲卸市場があり、一般の人や観光客も買い物できる。
2009年02月10日
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中華料理
バンコクは中国系の人が多い都市なので当然、中華料理のレストランも多い。夕食はシルバーパレスで中華料理。
2009年02月09日
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トート・マン・プラー
アユタヤからバンコクへはチャオプラヤ川をクルーズ船で戻る。昼食は船内で。日本のさつま揚によく似たトート・マン・プラーも食べることができた。
2009年02月09日
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アユタヤ
今日は仏教の日という祝日のため会社は休みのところが大半。バンコク北部のアユタヤに向かう。アユタヤ遺跡、バンパイン宮殿、日本人町跡を見学。気温が３０℃を越してるが、あまり湿気がないせいか意外に過ごしやすい。熱いせいかやたらに寝ている犬が目立つ。
2009年02月09日
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ジョギング
海外出張時の朝の日課、ジョギングに出かける。朝６時を過ぎてもまだ暗かったが朝の集合時間の関係もあるので、まだ夜明け前の６時１５分にホテルを出発。スクムウィット通りに沿って２キロほど走りチューウィット公園を２周して戻った。約３０分走った。朝から２０℃以上の気温で汗だく。片道２キロ走っている間にセブンイレブンが６ヶ所もあった。その他にファミリーマートが一軒。驚きの高密度店舗展開。
2009年02月09日
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深夜のマッサージ
２時間遅れでバンコク到着。ホテルには１１時過ぎにチェックイン。せっかくなのでホテルの周辺の調査に出かける。近くの通りに象がいた。足裏マッサージをしてもらった。気持ちよかった。
2009年02月08日
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機内で映画
バンコクまで約６時間のフライト。７７７－２００ERには座席毎にモニターがあるので映画を２本もみました。１本目はレッドクリフ。三国志を勉強したくなりました。諸葛孔明の金城武よかったです。次はマンマ・ミーヤ。新作もやってるんですね。大学時代に日本武道館でアバのコンサートをみたことを思い出しました。「ウォータールー」が「ワーテルロー」のことだとは初めて知りました。
2009年02月08日
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２時間遅れ
セントレアには定時に到着したが、バンコクに向かう日本航空JL７３７は２時間遅れでの出発になってしまった。機材は７７７－２００ERだがパリからの到着便が遅れているためとのこと。JALからミールクーポンを貰い時間つぶし。結局、２時間１０分遅れの１６時４５分に搭乗開始。バンコク到着が夜遅くになるのが痛い。機内食は完食。
2009年02月08日
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仙台空港
本日から石巻魚市場の買受人組合の２年に一度の研修旅行の為、タイに向かいます。仙台空港から中部国際空港に行き、乗り換えてバンコクに飛びます。乗り換え時間が短いということで昼食は仙台空港の待合室でお弁当を食べました。JALエクスプレス・JC3170に定刻に搭乗。機材は737-400でした。途中、富士山がきれいに見えました。
2009年02月08日
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実証実験第1日
ブリーズライトを装着してのイビキ防止実証実験の初日は同じ部屋で寝ている次男の方が早く寝てしまい効果が測定できずに終わった。気のせいか鼻の通りはよかったような感じ。粘着力が強く剥がす時はかなり痛い。
2009年02月08日
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ブリーズライト
いびきがうるさくて顰蹙をかっているので、「ブリーズライト」という鼻腔拡張テープを購入。効果があるかどうか？今夜から早速、実験開始します。
2009年02月07日
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タラあら汁
魚政商店からもらった真鱈のアラでアラ汁。胆がコッテリとしていて最高に美味かった。
2009年02月07日
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お墓参り
今日は祖母の命日なので、法山寺に墓参りに行った。
2009年02月07日
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東京スイートポテあん
朝、東京駅でお土産を購入し石巻へ戻る。今日は花園饅頭で作っている「東京スイートポテあん」を買った。けっこう美味しかった。
2009年02月06日
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しゃぶしゃぶ食べ放題
懇親会はしゃぶしゃぶ＆お酒食べ放題・飲み放題でした。
2009年02月05日
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ニューメディア研究会
スポットキャスト実験中です。
2009年02月05日
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ヨドバシアキバ
ヨドバシアキバでデジカメの電池購入。
2009年02月05日
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