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2005年12月25日
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カテゴリ: グルメ
 今年のイブものんびりおうちでクリスマス。
 ささやかなディナーであったが、ワインは当り!

 カリフォルニアワイン、カレラのシャルドネである。
 カリフォルニアのセントラル・コーストで栽培された葡萄を
 8.5ヶ月、樽で発酵し樽で熟成させる。
 フィルターもノンフィルターに近く、そのおかげで
 葡萄本来の味わいに洋梨みたいな甘やかな香りが加わって、
 辛口なのにまろやか、品がいいワイン。 
 国賓の招宴の際には大統領も使用するらしいので、


 シャルドネ[2001]セントラル・コースト シャルドネ[2001]セントラル・コースト





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最終更新日  2005年12月25日 10時12分49秒
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Re:イブのワイン カレラ シャルドネ(12/25)  
宮木 京子  さん
体調も回復し、今夜は我が家もワインで乾杯です!
2本用意してあるの。楽しみ♪ (2005年12月25日 15時01分52秒)

Re:イブのワイン カレラ シャルドネ(12/25)  
エイメイ510  さん
今年はお安いチューハイで。。
なんか久々にワイン飲みたいけど、ついそれなら食べ物に、ってなっちゃって。。 (2005年12月25日 21時05分18秒)

Re[1]:イブのワイン カレラ シャルドネ(12/25)  
宮木 京子さん
よかったね~、二本分楽しめたかな~。
(2005年12月26日 09時27分25秒)

Re[1]:イブのワイン カレラ シャルドネ(12/25)  
エイメイ510さん
 判る判る~、食べ物中心でいいのです。
 楽しめればチューハイもドンペリに変わる! (2005年12月26日 09時28分17秒)

Re:イブのワイン カレラ シャルドネ(12/25)  
misty2004dx  さん
実は、以前やんちゃさんがプログで紹介されたシャトー・ムーラン・イケムかこちらを購入するか迷ったあげく、今回は前者の方を購入させていただきましたが、今度はこちらのシャルドネも試させてもらいます♪ (2005年12月29日 21時31分11秒)

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