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ヤンヤン0531
お一人様歴○○年のカフェのママと最愛のパートナー黒柴犬ヤンヤンと弟分のリュウがくりなす美味しい日記
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Jul 14, 2008
カテゴリ： うまい!!
食欲もわかずクーラーに横たわるのみ。
チーズとママ特製おやつしか口にせずどうすんだ～!!ごはんよ～と持っていっても
・・この調子・・しかし・・賢い賢いヤンヤンのこと。母ちゃんに忠実なヤンヤンのこと・・無理して食べて～なんて言おうものなら目をつぶって食べるに決まってる。動物の自然の本能にとりあえずは任さなければ。と涙を飲んでの決意。後は女二人の体力増進に邁進するぞ。母ちゃんと母ちゃんのママが倒れたら・・ワン2匹は路頭に迷う。ムムム
ってえわけで・・暑いけどキムチ鍋夏バージョンだ～!!
はふはふ言って汗を思いっきりかいて新陳代謝促進よ～
キムチ辛いの300gタレがドロ～っとしてるのを選ぶべし。
出しはカツオといりこで取るべし。たっぷり1200cc
そこに中華の素を大匙1 砂糖大さじ1/2 酒・みりん各大さじ2 豆板醤大さじ１ 冬バージョンはここで味噌大さじ山盛り２～3のママですが。夏は酢大さじ2を入れます。酢これがいいんだヨン。煮切ればツ～ンなんてこともないヨン。
そのかわり・・コクを出すには具材をたっぷり。豚肉ロース薄切りお約束。イカ、つくね、そして・・餃子も入れちゃいます。にんにくと生姜をたっぷり使った手作り餃子からいい感じのおだしも出ます。餃子を入れないならニラの分量を多めにしてニンニク生姜を足してね。もやしと・・夏だからキャベツで・・・豆腐も・・
チーズとママ特製おやつしか口にせずどうすんだ～!!ごはんよ～と持っていっても・・この調子・・しかし・・賢い賢いヤンヤンのこと。母ちゃんに忠実なヤンヤンのこと・・無理して食べて～なんて言おうものなら目をつぶって食べるに決まってる。動物の自然の本能にとりあえずは任さなければ。と涙を飲んでの決意。後は女二人の体力増進に邁進するぞ。母ちゃんと母ちゃんのママが倒れたら・・ワン2匹は路頭に迷う。ムムム
ってえわけで・・暑いけどキムチ鍋夏バージョンだ～!!
はふはふ言って汗を思いっきりかいて新陳代謝促進よ～
キムチ辛いの300gタレがドロ～っとしてるのを選ぶべし。
出しはカツオといりこで取るべし。たっぷり1200cc
そこに中華の素を大匙1 砂糖大さじ1/2 酒・みりん各大さじ2 豆板醤大さじ１ 冬バージョンはここで味噌大さじ山盛り２～3のママですが。夏は酢大さじ2を入れます。酢これがいいんだヨン。煮切ればツ～ンなんてこともないヨン。
そのかわり・・コクを出すには具材をたっぷり。豚肉ロース薄切りお約束。イカ、つくね、そして・・餃子も入れちゃいます。にんにくと生姜をたっぷり使った手作り餃子からいい感じのおだしも出ます。餃子を入れないならニラの分量を多めにしてニンニク生姜を足してね。もやしと・・夏だからキャベツで・・・豆腐も・・
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最終更新日
Jul 14, 2008 09:38:26 AM コメントを書く
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