2012年01月の記事
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オープンアップルパイ
簡単ｶｽﾀｰﾄﾞ入り～冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄだし、ﾘﾝｺﾞは生のまま載せて焼くだけだし､超手抜き♪（ｶｽﾀｰﾄﾞ）小麦粉20gと砂糖50gをﾚﾝｼﾞ可のﾎﾞｰﾙに入れて､泡立て器でｼｬｶｼｬｶ混ぜる｡卵を一個割り入れてだまがなくなるまで混ぜる｡牛乳を200cc入れて混ぜる｡電子ﾚﾝｼﾞで3分→混ぜる→電子ﾚﾝｼﾞで2､3分→混ぜる｡最後にお好みで､ﾊﾞﾀｰ入れたり､洋酒入れたり…｡最初の粉の時点で抹茶とかｺｺｱとか入れればｱﾚﾝｼﾞ可能｡
2012.01.17
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クッキーシュー
クッキーシュー焼きました。クッキー生地は下記材料を順に混ぜるだけ～。 （シュー生地については割愛。）バター50g砂糖50g卵1コ小麦粉50gアーモンドプードル20g絞り出し袋に入れて、先を少し切り落とす。シュー生地の上にクッキー生地をクルクルと3、4周。後は普通に焼くだけ。余ったクッキー生地は絞り出しクッキーに。ゆるい生地なのでオーブンの熱で広がってラングドシャみたいな感じに焼き上がります。
2012.01.15
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