仙台市泉区在住の健康オタクの気まぐれ日記

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師子乃@ 公明党大勝利のご報告お世話になっております。公明党の伊藤 …

師子乃@ Re:原発推進学者が次々懺悔「国民に深く陳謝する」(04/16) お世話になります。公明党の「伊藤和博…

R.R@ Re:東電のカネに汚染した東大に騙されるな！(03/31) 正論ですね。「プルトニウムは飲んでも〜…

R.R@ Re:潰瘍性口内炎の原因は？(08/31) 最近、日本でも女性の間では自然派シャン…

R.R@ Re:青木泰さん講演会後編(02/20) 原発排水は通常海水温よりも6~8度以上高い…

仙台市泉区のながさわ歯科医院の長澤です。いつも有り難うございます。皆様の健康に役立つ情報をお届けできたらと思っています

　最近カフェインフリーの生活をしているので、たまにコーヒーや緑茶を飲むと眠れなくなってしまいます。
　カテキンのために緑茶を飲むと眠れなくなってしまいますが、私の使っているサプリメーカーのサプリはカテキンだけ抽出しているので、こういう時はいいですね。

カテキンが直接作用、新型インフルに緑茶が効く？
　緑茶成分のカテキンが、新型インフルエンザウイルスの心臓部に直接作用して増殖を抑えることを徳島文理大学の葛原隆教授（薬学）らが突き止めた。

　緑茶に抗ウイルス作用があることは知られていたが、仕組みがわかったのは初めて。

　新型やＡソ連型などのＡ型ウイルスは、増殖に不可欠なＲＮＡポリメラーゼという酵素を持ち、人間や豚の細胞中のＲＮＡという物質を切断して新しいウイルスの材料にしている。

　葛原教授らが、Ａ型ウイルスからこの酵素を取り出し、緑茶に多い５種類のカテキンを一つずつ加えたところ、２種類で酵素が働かなくなった。この２種類のカテキンと、酵素の分子の立体構造をコンピューターで計算し、重ね合わせると、酵素分子の表面にある複雑な形のくぼみに、カテキン分子がすっぽりと入り込むことがわかった。くぼみの中にはＲＮＡを切断する「刃」があるが、カテキンがふたをし、働かなくしていた。

カテキンは腸で分解され、緑茶を飲むだけでは抗ウイルス効果は弱い

（2009年10月22日読売新聞）

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