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2014.01.08

「甘みを限界まで抑えた大人のケーキ」とは？フォークを入れた時の弾力感がすごい！ケーキとサイフォンコーヒー、落ち着いた大人のための珈琲茶館「集」@有楽町

テーマ：速弁（高速ＳＡ，ＰＡ）、空弁、駅弁等旅先グルメ(438)

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依然大宮については「出ていく」話の一方で、嬉しい話がなかなか聞こえて参りません((((＿＿|||)))) ぐっすん。

そんな時には！リラックスが必要ーo(ﾟﾛﾟo)

リラックスを得る方法はいろいろですが、美味しいコーヒーを落ち着いた雰囲気の中でゆったり味わうことも、有効な手段のひとつ。

先月丸の内のイルミネーションを見に行った帰りに、

有楽町の駅前でたまたま見つけた「珈琲茶館　集」さん。落ち着いた雰囲気に惹かれて入店です。実は都内に店舗がかなりあるようですが私は初めて。

いいですねえこのオトナな雰囲気

コーヒーのオーダーは即決でしたが、日頃スイーツにあまりこだわりを持たない私が珍しく迷ってしまったのがこちらのケーキメニュー。

これは店舗ごとに異なる季節メニューで、スタンダードなアップルパイやショートケーキもあり、どれもすごく美味しそう！これは確実に美味しそうなニオイがします“(￣*) (*￣)”

喫茶店でケーキを食べるなんて年単位でかなり久々ですが、メニューを見た瞬間からど～うしても気になるこちらを注文。

「～ビタースイーツ～珈琲のケーキ（単品６５０円、セットメニューで１，２００円だったかな）」。

「無糖派の貴方に～ビタースイーツ～を。甘みを限界まで抑えた大人のケーキ」と言われたら、食べてみない訳にはいきません！ビターなコーヒーにさらにビターなスイーツって大丈夫か？という不安もなくはなかったですが思い切ってオーダー。

コーヒーは日替わりの 「マンデリン（８００円）」。

神田の「エース」さんでもマンデリンを何度か飲んだことがありますが、かなり味が違います。淹れ方や挽き方、焙煎の仕方が違うからかなあ。かなり苦みが勝ち、コクは薄めでした。

こちらのカップも素敵。喫茶店の魅力って、カップやカトラリー、紙ナプキン等も大きな要素ですよね。

さてさて、それでは気になるビタースイーツ。

ビターそうなチョコレートで覆われたムースタイプのケーキにアイスクリームとチュイール。見た目的にはけっこう普通に甘そうな感じがしますが、ではでは実食！

まず驚くのがケーキ中央のムースの弾力！すごく 「もっちり」 した感じで、フォークを入れた時の反発感がすごいw(*ﾟoﾟ*)w

そして口に入れると、確かに甘さはかなり抑えめですがこの弾力と濃厚な味わいがかなりの充実感をもたらします。これは確かに、ビターだけど脳内を幸せにしてくれるという意味でも立派な「スイーツ」。このケーキすごいなあ～。

バニラビーンズたっぷりのアイス（と言うよりジェラートに近いかな）とチュイールも正統派の美味しさで、これはかなりの満足感が得られます。単品６５０円は相当安いよ！o(ﾟﾛﾟo)

むふーしあわせーヽ(*´∀｀*)ﾉ

という訳で、ビターなスイーツに甘～いリラックスをもらったわたくし。また今度は別のケーキを食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした

珈琲茶館　集有楽町アネックス店（喫茶店 / 日比谷駅、有楽町駅、銀座駅

それにしても、ノリオ選手の移籍にはちょっと驚きました。

出るなら去年だと思っていたし、今年は終盤活躍したので残ってくれるかな？と思っていたのが甘かったorz かなりいろんな使われ方をした不遇な3年半だったと思いますが、移籍先で活躍してくれるといいな（なにぶんベガルタなので、大宮戦以外でよろしく）。あの「ぼすっ」という彼独特の力強いボールの音は忘れません。

入ってくる方の噂では中村北斗の名前が挙がっていますが、もっガスくさい選手増やしてくれてもいいんだよ o(ﾟﾛﾟ o) 頼みますよーMr.ビッグベアヽ(￣(ｴ)￣)ﾉ

けど本当に新体制発表までに選手揃うのかな…(´；ω；`)

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