世界のごはんとアリーナ&スタジアムグルメ生活

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2014.03.04
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この前レプリカユニを受け取りに大宮へ行った際、前々から気になっていたお店に立ち寄ってみました。

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「ベーカリー Bliss」さん。
大宮駅東口からアーケード商店街を抜け、道路を渡って1本奥に入ったところにあるオシャレなパン屋さん兼ビストロ。1階がベーカリーです。

昭和な感じのお店が多いこの辺りではひときわ目立つオシャレ感。去年大宮のホームゲームの開場待ちの間に付近をうろうろしていて見つけ、何屋さんだろう?美容院??と思いながらお店の前まで行ってみてベーカリーと判明。試合の時は荷物が多いのでなかなか買って帰れず、今回はちょうどいいチャンス!

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金曜の夜だったので、週末つくるお料理に合わせた食事パンを買おうと思って行ったものの、お店にあったパン全品を超真剣にチェックした結果、食事パンと同じくらい気になったのが焼きそばパンとサンドウィッチ。

食べ物は出会いです。見逃したら次はいつ出会えるか(食べられるか)わかりません。後悔は残すまいo(゚ロ゚o)!とさしあたって気になったものを全部買ってみました(笑)

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持って帰る際、抱えていたパン袋から漂う優しい香りに包まれて幸せだった 「プチバタール(210円)」

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味は普通でした。価格も安いし決して悪くはないですが、小麦の味が普通というか、地粉で焼いた小麦っぽい味のパンが好きな私には香りや粉の味がちょっと物足りなかった。

自慢と書かれていた 「ライ麦パン(マカダミアナッツ、250円)」。

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これはナッツの風味と食感がけっこういい感じ・・・ですが、やはりこちらもライ麦の香りはかなり抑えめ。もっとどストレートにライ麦味のパンが好きな我が家にとってはやっぱり物足りなかったな。ライ麦パン初心者の方向けという感じ。

これもお店でイチオシされていた 「フリュヒテブロード(3切れ入り360円)」。

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レーズン、オレンジピール、クランベリーとくるみがぎっしり練り込まれた、シュトーレンやパン・デ・ピスっぽい、お菓子に近いパン。これにもライ麦が使われています。オレンジピールの香りがきいてパン・デ・ピスに近いかな?薄切りにしてワインのアテに楽しむものだと思います。青かび系のチーズをのせてもおいしそう。

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――で・す・が。


併設のビストロや食事系パンのラインナップのオシャレな感じに反して、今回買ってみて より美味しかったのは惣菜パンの方( ̄▽ ̄)


中でも私のイチオシは 「ソース香る焼きそばパン(180円)」!

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お店で見た感じ、一般的なパン屋さんの焼きそばロールのパンよりもリッチな感じのパン生地だったので、これにチープな焼きそばが合うのか??と懐疑的になりつつ買いましたが、これかなーりウマかった!ヽ( ̄▽ ̄)ノ 



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ちょっと温めてから食べましたが、温めた方が絶対美味しいと思う。ソースの香りがよくわかるからです。
女子に嬉しいちょっと小さめサイズで、パッケージも食べやすく中央でちぎれるタイプです。

ラス1だった 「具がたっぷりミックスサンド(380円)」、 4種類のひとくちサンドの詰め合わせです。

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薄々感づいてはいたのですが、私 たまごサンドがかなり好き なようです。この詰め合わせもたまごサンドが入ってたから買いました。

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うん、すごくシンプルな味付けです。塩・コショウとマヨネーズ(あまりいっぱい入れてなさそう)だけだと思いますが、黄身がとってもなめらか!

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これまた食パンがリッチなんですよ。 耳の部分がちょっとだけデニッシュみたいで (でもやりすぎてないちょうどいい感じ。私デニッシュ食パンはあまり好きじゃないですがこのパンは好き!)、パン自体にけっこう主張があるので具は薄味がいい感じ。

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なめらか~なほんのり甘いポテサラはサラダ菜といっしょに。

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スタンダードなトマト・ハム・チーズ・サラダ菜は厚みたっぷり!

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ツナは細かく刻んだ玉ねぎとコショウがきいて、食感もよくさっぱり食べられるキュウリ入り。

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うーん、サンドウィッチも美味しかった。パンにはどれもうすーくマーガリンが塗られていますが、邪魔するほどの存在感ではなく、どの具もパンとよく合っている。


私が行ったのは18時過ぎで、かなり売切れが多かった感じです。20時まで開いているのはありがたいですが、今度は朝、NACKへ向かう際に行ってみようかな(朝は8時開店)。どの時間帯がいちばん種類が多いのか気になるところですね。

この雰囲気なので女性のお客さんが多そうかなと思いましたが、この時は40代~50代の男性の一人客が何組か。お客さんが2~3人いるとすれ違うのがたいへんな程度の広さなので、できれば空いている時間帯に行ってじっくり選んで買いたいお店です。


ごちそうさまでしたーヽ('(OO)'*)ノ:・*。・+.゚・。

ベーカリーBliss ( 創作料理 / 大宮駅 )

今日は雨ですね・・・。週末の分まで今日降っておいてくれるといいな





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Last updated  2014.03.05 08:32:02


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