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椎名誠さん箕面講演会
2020.02.02
テーマ： 身辺雑記(4287)
カテゴリ： 食
れいのからすみもどきがいい塩梅になってきた。これと生アーモンドとデンマーク製のナチュラルチーズで、赤ワイン用のおつまみを作ってみよう。からすみもどきは粘りがあって少し切り分けしにくいがゼリーのような透明感があり見栄えがする。塩味が効いて美味。これだけでも充分おつまみなりそうだ。
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森3087
１日１食１冊１文のエコロハス的小学校教員の電脳通信。 環境・食・教育を中心に毎日書いています。
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