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2008.11.29
カテゴリ： ワイン
日本 長野県
飲んだ日：2008/11/29
色：紫色
香りの強さ：弱い
香りの特徴：ベリー系の若い香り
甘辛：辛口
酸：強い
タンニン：弱い
まろやかさ：やや固い
長さ：普通
採点：まあまあ
料理とワインの組み合わせ：ポトフ
短評：この間実家に帰った時に寄った、小布施パーキングエリアに併設されている小布施ハイウェイオアシス（道の駅小布施）で売られていた小布施ワイン（ヌーヴォ）を買ってきた。当日は運転疲れでダウンしたので、今日味わってみる。
ボトルの裏に能書きがたくさん書いてあって、どうも小布施ワインの入門ワインらしい。
栓を抜いてみると、2008年産らしく、爽やかな果実の香りがする。グラスに注いで飲んでみると、酸味が強く、タンニンは弱めでまさにヌーヴォっぽい味わい。まだ、味がばらけていて、もう少し熟成させるといい感じ。ただ、素性は良さそうで、将来に期待できるように感じた。あと半年位して、また長野に行ったら、寄り道をして2008年ものを買おうかなって感じ。
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Last updated
2008.11.29 21:00:40 コメントを書く
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