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2008.12.06
テーマ： 今日のワイン(6255)
カテゴリ： ワイン
イタリア・マルケ
飲んだ日：2008/12/6
色：紫色
香りの強さ：弱い
香りの特徴：花のような香りにちょっとスパイスっぽい香り
甘辛：辛口
酸：やや強い
タンニン：やや強い
まろやかさ：普通
長さ：普通
採点：良い
料理とワインの組み合わせ：ほうれん草とベーコンの炒め物
今日はオリーブオイルでほうれん草とベーコンを炒めたので、安いイタリアワイン。栓を抜いて飲んでみると、香りは弱い。口に含むと、タンニンは意外にもしっかりしている。酸味も強めで特徴は強い。果実味もそこそこあってまあまあおいしい。テーブルワインとして料理を引き立ててくれるワインと感じた。
まあ、テーブルワインとしては飲みやすく、料理を選ばないのでいい感じだった。
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Last updated
2008.12.06 19:39:48 コメントを書く
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