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(1) 2012年08月26日
テーマ： 楽天レシピ(165779)
カテゴリ： 楽天レシピ
もう１つ作ってみたいものがあります。 それは自家製のお味噌です。 一度は自分で作ったお味噌で味噌汁を飲んでみたいなあって思ってます。あおわかばさんの自家製味噌の作り方レシピですよ。(^J^)
自家製味噌
料理名：自家製味噌
作者： あおわかば
■材料（桶一杯分人分）
大豆 / １ｋｇ
塩 / 400ｇ
麹 / 600ｇ
■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋・フードプロセッサーを使えば、もっとお手軽に作れると思います。
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最愛の家族マロンが2024年9月27日に虹の橋を渡りました。13歳 半の生涯を終えました。未だにペットロス症候群から抜け出せません。 ミニトマト・ゴーヤ・万能ネギなどをプランターで栽培しています。🌱😊
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