よりすぐりの雑記帳(よこすかブログ)

2012年09月15日
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カテゴリ: 楽天レシピ

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これは簡単で美味しそうな肉じゃがです。明日は、これに片栗粉でとろみをつけて作ってみようと思います。(^J^)

ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮
ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮

料理名:ジャガイモのそぼろ煮
作者: もりくーん

■材料(2人分)
ジャガイモ / 3・4個
豚ひき肉 / 100g
しょうが / 1かけ
煮汁 /
・しょう油 みりん 酒 お水 / 各30~50cc
砂糖 / 大さじ2
ダシの素 / 5g

■レシピを考えた人のコメント
煮汁は、しょう油・みりん・酒・お水を同量で。
ジャガイモの頭が出るぐらいに、調整してください。

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最終更新日  2012年09月15日 20時09分31秒
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