よりすぐりの雑記帳（よこすかブログ）

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お昼は、たぬきうどんを食べました。　

ウインナーがあったので１人２本入れてみました。　うどんは讃岐うどんで冷凍物です。　業務スーパーで５玉入り１３８円でした。　このうどん、モチモチしてて腰があっておいしいのです。　揚げ玉も１０回分くらい入ったもので１袋６８円とかなり安いです。　冷凍うどんは１年間、揚げ玉も３か月の保存がききます。　あいにく昨日は雪が降ってしまい、車が出られないため買い物に行けませんが、ネギの青い部分をとっておいて良かったと思います。　ウインナーも入れて１食７０円くらいでした。ウインナーも一緒に煮込むのでパリパリの食感で美味しいです。　今回は、うどんツユを薄めに作ってみました。