2008年09月16日
カテゴリ： ちょっとお出掛け♪
３連休は～みんなどこへ行ったのかしら
うちら節約カップルは～また釣りへ行きました
天気が悪くて行くの止めようかと。。。悩んだ挙句行きました
彼はシーバス（スズキ）狙い
私は晩ご飯用に小アジ狙い
そして。。。私は。。。
超
ついでに狙ってないのに～赤ちゃんスズキ（セイゴ ）まで釣れました
魚を持ってるのは彼です
釣りに行くつもり無かったので。。。お昼は～オニギリとおかずにウインナー＆えのきの肉巻だけ
行くならお弁当ちゃんと作りたかったな
岸壁の倉庫達と似合わないな（笑）わたしのMy
さて～アジ君達の調理ですアジの南蛮漬けを作りたいと思います
そう言えば私。。。。。
アジ。。。。さばいた事ナイんですケド。。。
まぁ何事も挑戦×２
頭。。。分かんないから落としちゃえ（笑）
確か～横のギザギザを取らなきゃね
アジってウロコあるんだ
っと格闘すること１時間
全部で２２匹どうだっ
小さいし～皮剥けてるのあるし～分かんないしで肩コリまくり
後ろから肩をもんでもらいながら魚をさばく姿。。。変でしたよ（笑）
んで～小麦粉つけて、骨まで食べれるように２度揚げ
漬け汁は～酢・しょうゆ・砂糖・みりん・ダシの素・酒を味を見ながら適当に作って～
出来上がり
味は。。。激うま
自分で言うのも何ですが。。。ほっぺが落ちそうでした
しかし疲れた。。。さばくの。。。いっときアジ釣りは～もういいや
うちら節約カップルは～また釣りへ行きました
天気が悪くて行くの止めようかと。。。悩んだ挙句行きました
彼はシーバス（スズキ）狙い
私は晩ご飯用に小アジ狙い
そして。。。私は。。。
超
ついでに狙ってないのに～赤ちゃんスズキ（セイゴ ）まで釣れました
魚を持ってるのは彼です
釣りに行くつもり無かったので。。。お昼は～オニギリとおかずにウインナー＆えのきの肉巻だけ
行くならお弁当ちゃんと作りたかったな
岸壁の倉庫達と似合わないな（笑）わたしのMy
さて～アジ君達の調理ですアジの南蛮漬けを作りたいと思います
そう言えば私。。。。。
アジ。。。。さばいた事ナイんですケド。。。
まぁ何事も挑戦×２
頭。。。分かんないから落としちゃえ（笑）
確か～横のギザギザを取らなきゃね
アジってウロコあるんだ
っと格闘すること１時間
全部で２２匹どうだっ
小さいし～皮剥けてるのあるし～分かんないしで肩コリまくり
後ろから肩をもんでもらいながら魚をさばく姿。。。変でしたよ（笑）
んで～小麦粉つけて、骨まで食べれるように２度揚げ
漬け汁は～酢・しょうゆ・砂糖・みりん・ダシの素・酒を味を見ながら適当に作って～
出来上がり
味は。。。激うま
自分で言うのも何ですが。。。ほっぺが落ちそうでした
しかし疲れた。。。さばくの。。。いっときアジ釣りは～もういいや
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