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なおですよろしく
最近は美容と健康にこっている 嫌いな物は、仕事とブログ
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2020.10.26
テーマ： ワイン大好き！(32472)
カテゴリ： ワイン
クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2010
【スペイン】【赤ワイン】【フルボディ】
深いルビー色に思わずうっとり。期待感も高まります。
カシス、ブラックベリー、ダークチェリー、
桑の実などの豊かなフルーツのアロマ。
リコリス、シナモン、クローブ、ナツメグのスパイス、
モカコーヒー、バルサムの清涼感、スモーキーなミネラル。
さらに薫り高いアールグレイ紅茶のような、
やや熟成したニュアンスも現れてきています。
口中では凝縮して緻密な果実味、
この上なく上質で清らかな酸が口いっぱいに広がります。
豊かなスパイス感とバルサミックな味わい。
しっかりとしたストラクチャーは上質なリオハそのもの。
繊細でシリアスな余韻が長く続きます。
全く隙のない、どこをとっても完璧な逸品がこの［インペリアル］です。
ご家庭では牛ヒレ肉のステーキ、あるいは
牛ほほ肉の煮込みなどしっかりとした肉料理と良く合います。
または食後にドライフルーツ、ナッツなどをつまみながら、
更けていく夜をゆっくりとお楽しみください。
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