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青パパイヤと家庭菜園日記

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2022.10.31

つくね芋を収穫！令和4年10月

(4)

テーマ：有機栽培の家庭菜園(1824)

カテゴリ：今日の収穫

今年で3年目のつくね芋を収穫した。

自然薯も妻の姉から毎年いただいている。

これは個人の見解だが、粘りでは自然薯。
味ではつくね芋かな・・・これはあくまでも個人的見解。

昨年は種用の芋が腐ってしまって大変だった。
今年は、1ｃｍ×3ｃｍの皮があれば種芋になれると言うのを信じて、26個植えて発芽率100％
切り口は消石灰を完全塗布。

長芋の様にむかごが出来ないので、翌年栽培では結構気を使うが、今年の種芋作りでは覚醒した感じ。

■大きさはそれ程でもないが、約15ｍｍ×50ｍｍの種芋を26個植えての収獲。