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酒屋で面白いラムを見つけました。写真左のセントジェームス・レゼルヴです。 ジャパン・インポート・システムによる正規輸入のセントジェームスは右の空き瓶のようにAOCマルティニーク認定なのですが、左のボトルはマルティニークにジャマイカ、グアドループ、バルバドス、トリニダード、ガイアナのラムをブレンドしています。 香りはトロピカルフルーツを思わせるような華やかさで、口に含むとマルティニークらしい、フレッシュなハーブのニュアンスとジャマイカ産ラムの力強さが同時に感じられて不思議な味わいです。 バランスはとても良く、後味はスッキリしています。 ご来店の折には、是非、お試しくださいませ。 セント・ジェームス オルダージュ 700ml 【RCP】 【限定品】セントジェームス キュベ アニバーサリー 240周年記念 43% 700ml セント ジェームス ミレジム 2000 43/1000 [28325] [正規輸入]
2015.07.31
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本日よりイタリア、ピエモンテ州の赤ワイン、バルベーラ・ダルバをグラスでお出しします。 ベリー系の香りが良く出ていて、しっかりと凝縮感のある味わいながら緻密で滑らかな舌触りです。 ネッビオーロとは一味違うバルベーラの魅力をお楽しみください。 グラス¥1050 ボトル¥5700です。 ラ・スピネッタ “ビオンゾ” バルベーラ・ダスティ スーペリオーレ[2003] 1500ml(1本木箱入り) バルベーラ・ダルバ カッシーナ・フランチャ [2008] ジャコモ・コンテルノ <赤> <ワイン/イタリア> [2008] バルベーラ・ダルバ フランチェスコ・リナルディ ピエモンテ イタリア(750ml 赤ワイン) 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料】【お中元 ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽対応】
2015.07.30
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本日7/28から31日までの4日間、「暑中お見舞いフェア」として、白ワインのフルボトルを全品20%オフにてご提供いたします。 ストックにはシャサーニュ・モンラッシェのプルミエクリュなどもありますので、この機会に是非、どうぞ! シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ルージュ[2011]/オリヴィエ・ルフレーヴ
2015.07.28
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現在の東京は一旦雨が止んでおりますが、蒸し暑さが凄いです…。 こんな暑い日にはスパークリングワインでスッキリしたいものです。 写真はイタリアヴェネト州のプロセッコ種を使ったスパークリングワインです。 BarWにはこの他スペインのカヴァ(グラス900円、ハーフボトル2500円)、シャンパン(ハーフボトル¥4000、フルボトル¥8500〜)などがございます。 ムシムシを気分よく吹っ飛ばしましょう! 木箱入り・マグナム☆1.5L(ベッレンダ)プロセッコ・スプマンテ・ブリュ・スパークリング白泡(イタリア) アンリオ・シャンパーニュ・ブリュット・スーヴェラン・大型マグナムサイズ・正規代理店輸入品HENRIOT Champagne Brut Sauverain MG AOC Champagne
2015.07.16
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今月も新しいチーズが入荷しました。 前列左 グッチョ (イタリア 白カビ) 前列中 セル・シュール・シェール (フランス シェーブル) 前列右 マニゴディーン (フランス ウォッシュ) 後列左 ブルー・ドーヴェルニュ (フランス ブルー) 後列中 ハード・ゴート・チーズ (イギリス ハード) 後列右 オッチェッリ・アル・バローロ (イタリア ハード) ハード・ゴート・チーズは山羊乳のハードです。 オッチェッリ・アル・バローロはイタリアの赤ワイン、バローロのブドウの搾かすにハードチーズを漬けて熟成させたもの。酒粕のような風味が面白いです。 ご来店の折にはお酒と合わせてお楽しみ下さいませ。 フランス産/ラングル【180g】【冷蔵のみ】【D+1】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】【hishock】 『【アレオス氏オススメマリアージュ】ミモレット22ヶ月熟成パーフェクトセット』華やかで豊かな香りが広がるローヌの赤、フルーティーかつしっかりとしたボルドーの白2種で楽しむ極上マリアージュ。
2015.07.02
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