酵母にかこまれて

2023.08.19

甘いとうもろこしでコーンパン

(4)

テーマ：みんな大好きとうもろこし(42)

カテゴリ：パン作り

昨日は本当に疲れてブログの文字打ちながら寝落ちしそうでした(￣▽￣;)

今朝は普通に起きてまず昨日の夜仕込んだ生地を分割
捏ねてからしばらく冷やしておいて寝る前に常温に
いい具合でした(*^O^*)

頂いたとうもろこしを練り込んでコーンパン

ふっくら柔らかい(*^^*)
水分多めになってしまい成形し辛かったけど

無事焼けてほっとしました

そこまでは良かったんですが・・・・・・・

あれ手前に入れたのが柔らかい！Σ(×_×;)!

氷も溶けて水になってるし

冷蔵庫壊れた！Σ(￣□￣;)

あわてて冷凍室の物を隣の家の冷蔵庫へ移動
常温?冷蔵?の物はお米用冷蔵庫へ

冷凍室のパンはグループホーム仲間にもらってもらう事に

バタバタでしたが早めに家を出て
バジルととうもろこしを頂いた畑仲間さんの所へ

暑い中草取りされてました(@_@)

冷凍しておいたバジルのパンと焼きたてのとうもろこしのパンをお裾分け

とうもろこし頂いたのにまたおやつ頂きました

皮とあんこが別々になってたので
私はあんこ少しで頂きました(^-^)

お兄ちゃん迎えに行き

日中一時へ送ったらすぐ近くのEDIONへ

今日配送可能な冷蔵庫のリストを出してもらい

やれやれと思ったのに店員さんちっとも戻って来ない

どうやら他店舗で同じタイミングで同じ冷蔵庫を買った人がいて
リストを出して決める前にそちらのお客さんが購入決めてしまったらしい

でもそのお客さんは配送希望が25日
それまでに同じ冷蔵庫が入荷するかどうか調べるのに手間取っていたらしく

でも何とかうちの方優先にしてもらいました

配送は遅いと９時になると言われたので夜に配送も覚悟していましたが
連絡きたのが2時
2時半には冷蔵庫が到着＼(^_^)／

バタバタしましたがお兄ちゃんいない間に何とか
助かった(*´∀｀*)

でも冷えるまで時間かけるので中身の移動はお兄ちゃん寝てからに、なりそう(((^_^;)

たまたま近くのEDIONが外壁改装処分セールをやってて
定価より５万円安く
アプリの割引もありさらに割引

ついでにキッチンで使うサーキュレーターも買ってもらったのでそちらも４割引き
お安くなります？の一言大事(^-^)