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2013年01月の記事
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そば打ち道場ぱあと２
去年の暮れにそば打ちを体験したのでしたが、私も行きたいとツレが言うので再び行ってきました。実は今月の２週目に２回目の体験をしていて、その時のリベンジも兼ねて連れて行ったのです。途中までですが先生の打ち方説明動画です。行きたいと言ってたのに何もしないと言うので写真を撮ってもらいました。先生の説明を聞いて覚えているはずなのですが、まだまだ戸惑ってばかりでした。打ち方説明を録画したら、カメラの電池がなくなって出来上がりの写真がありません。んでも美味しかったです。ツレもたいそう喜んでいました。打ちたてが一番です。ただ前にも言いましたが私の腕だけではありません。そば粉が特別な粉だからです。さすがに今回は初回とは違いそんなに時間はかかりませんでした。でもまだまだです。何回か戸惑う個所もありそう簡単に覚えられるものではないようです。次回です。。
2013.01.28
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がまの湯のショック
今回は飯豊町にある「がまの湯」に行ってきました。 行くのは何年ぶりだろ。それまでユリ園に行ったりして何回か近くまで行ってるのですがつい通り過ぎていました。ここの温泉は茶色く濁っていて入るだけでも得した気分にさせてくれるんです。飯豊町も米沢市と同じくらい雪が多かったです。内風呂で、、、、、、んっ？、、、、温泉に色が付いてない、、、、なして？露天風呂です。雪見風呂で、、雰囲気はすごく良いのですが、、、ここも色は付いていません。およそ５年くらい前の「がまの湯」です。 この濁り方、ええですよぉぉ、、露天風呂も茶色で、、、とってもええ感じだったのですが、、、どうしたんだろ、、ガッカリしてしまいました。 で、施設の人に聞いてみました。したら、かけ流しなんだけど循環していて、循環の濾過機が変わったからだとか、、、濾過機が変わったからといって、、透明になるんだべが、、、気分的に残念です。成分的には変わってないと言っていたが、、、色がなくなっているのだから、、変わってるべよ。開湯してから１５年だとか、あれから年々温泉の色が薄くなってきているのだそうな、、、毎日入っている人によると、入った後のあったまり具合が変わりないとか言ってました。色の付いた温泉でなくて、、私的にはガッカリして帰ってきました。
2013.01.22
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小野川温泉
しばらくぶりで、温泉に行きたくなったのですが、、、どごの温泉さ行くべ、と悩んだりして、最初に天童温泉にと思ったりしてたのですが、やはりどうせ行くなら好きな小野川温泉にでも、、てなことで、今年最初の温泉は小野川温泉に決まりました。 天気の良い日に出かけました。さすがに米沢は雪が多いですねぇ、、、ちなみにこの日の山形市には雪はほとんどありません。小野川温泉街の風景です。 雪があるとちょっと雰囲気が違います。今回は少し大きな風呂に入りかったので旭屋旅館にしました。風呂は湯気の向こうにあるのですが、湯気が多くほとんど見えません。ので、内部の写真は前に撮ったのをアップしておきます。 左側には寝ながら入れるので、さっそくそちらに、、、はぁぁぁぁぁーーーーっ、、、、ええ湯だなぁぁーー、、、温泉成分が濃いのか、浮力が大きく体が、、プクプクと不安定、、、、のんびりと、、、まったりと、、、温泉の感触を楽しんでまいりました。 えがったえがった。。食事は久しぶりに「龍華」に行ってみました。もちろん「豆もやしラーメン」が目当てです。私は「豆もやしラーメン」を頼みました。 つれは「年中可能 冷し中華」を頼んでいました。「豆もやしラーメン」です。ほんとに久しぶりに食べました。旨いっす、、私の好きな味です。「年中可能 冷し中華」です。 冬に食べる冷し中華、、これがまた美味しいのです。お店の人に久しぶりに注文を受けたと言われました(笑) 確かに、んだべなぁ、、、冬に食う客なんて我々くらいしかいないのだろうと想像してます。メニューに年中可能と書いてないと分からないだろうしなぁ、、重宝してます。雪はありましたが、好きな温泉に入ってのんびり出来て、えがったです。
2013.01.15
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だるまや
どこもかしこも正月気分の真っただ中、ラーメンを食べに行ってきました。正月だから、、、どこに行っても人人人で混雑していて、、行ったお店も例外でなく、、待つことの嫌いな私も、あきらめて待ちました。。 歳のせいなのか、、気が長くなったような、、で、２０分ほど待ってようやく席に着くことが出来ました。。。メニューです、、、うーーーん、、と考えたりはしません。この店で食べるのは決まっています。実は酸っぱい味の「レモン味噌らーめん」なんです。単純です。味噌らーめんにレモンが入っているモノです。スープにもレモン汁が入ってます。昔はこの店のまかないメニューだったそうで、、美味しかったのでお店のメニューにアップ。日々どれくらいの注文があるのか分かりませんが、登場したのは2006年だそうでそこそこ人気のメニューなのでしょう。 酸っぱいのが好きな人にお薦めです。酸っぱいのが苦手な人にはメチャメチャ嫌われる味です。私は酸っぱいのが好きなので、今回も大変美味しくいただいてきました。。
2013.01.07
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