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Dual Life~行き来する暮らし
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第２話 やってはみたものの・・・
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第６話 耳を澄ませ･対話する
第７話 生命は
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第２話 バブルの中へ
第３話 崩壊
第４話 事を成す
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June 30, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、ＷＳのティーブレィクにお出ししている、カップケーキのレシピ紹介です！
いつもＷＳのその日の朝に、早起きしてかみさんが焼いています。
僕も毎回食べてるのですが、ほんとうに美味しいと思います（笑）
ＷＳの参加者の方から「ぜひレシピ教えて下さい！」って
聞かれるので、今回は皆さんにシェアしますね。
では、ここからかみさんの マサエにバトンタッチ。
///////////////////////////////////
こんばんは マサエです。
みなさんに「美味しい！」って言ってもらえるのが嬉しくて、いつも頑張ってます。
＜ レシピ ＞
材料 ５～６個分
国産小麦粉８０ｇ 全粒粉２０ｇ 豆乳１００ｍｌ マーマレードジャム５０ｇ
てんさい糖３５ｇ なたね油大さじ２ ベーキングパウダー小さじ１
レモン汁少々 塩少々
ボウルに てんさい糖と塩少々入れ、豆乳を混ぜます。
そこに、小麦粉と全粒粉とベーキングパウダーを合わせ
ふるいながらさっくり混ぜていきます。
♪♪♪ さらに、レモンの絞り汁となたね油を混ぜます。
固さはこれくらいの感じ。最後にジャムの半量をバラバラに入れて軽く混ぜます。
その上に生地を流しこむと、１個ずつまんべんなくジャムがいきわたります。
今回は自家製マーマレードが入ってます（くらさんの家からもらった甘夏で作りました！）
１８０度に温めておいたオーブンで約３０分焼き上げ ５～１０分程冷ましたら
出来立てを召し上がれ！ （外はかりっと 中はもっちりで美味しいです）
いつもＷＳのその日の朝に、早起きしてかみさんが焼いています。
僕も毎回食べてるのですが、ほんとうに美味しいと思います（笑）
ＷＳの参加者の方から「ぜひレシピ教えて下さい！」って
聞かれるので、今回は皆さんにシェアしますね。
では、ここからかみさんの マサエにバトンタッチ。
///////////////////////////////////
こんばんは マサエです。
みなさんに「美味しい！」って言ってもらえるのが嬉しくて、いつも頑張ってます。
＜ レシピ ＞
材料 ５～６個分
国産小麦粉８０ｇ 全粒粉２０ｇ 豆乳１００ｍｌ マーマレードジャム５０ｇ
てんさい糖３５ｇ なたね油大さじ２ ベーキングパウダー小さじ１
レモン汁少々 塩少々
ボウルに てんさい糖と塩少々入れ、豆乳を混ぜます。
そこに、小麦粉と全粒粉とベーキングパウダーを合わせ
ふるいながらさっくり混ぜていきます。
♪♪♪ さらに、レモンの絞り汁となたね油を混ぜます。
固さはこれくらいの感じ。最後にジャムの半量をバラバラに入れて軽く混ぜます。
その上に生地を流しこむと、１個ずつまんべんなくジャムがいきわたります。
今回は自家製マーマレードが入ってます（くらさんの家からもらった甘夏で作りました！）
１８０度に温めておいたオーブンで約３０分焼き上げ ５～１０分程冷ましたら
出来立てを召し上がれ！ （外はかりっと 中はもっちりで美味しいです）
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Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
うりん☆（*бｖб*）☆
さん
いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！
ミュウ さん
うわ～！うれしい！
ＵＰありがとうございます！
マサエさん
本当に美味しかったです。卵も入ってないのにあのふんわり感、最高です。食べる人の事を考えた愛情いっぱいのお菓子ですね！全て手作りですね。
さっそく作ってみます。
友達も知りたがっていたので教えておきます♪ (July 1, 2007 08:50:22 AM)
ＵＰありがとうございます！
マサエさん
本当に美味しかったです。卵も入ってないのにあのふんわり感、最高です。食べる人の事を考えた愛情いっぱいのお菓子ですね！全て手作りですね。
さっそく作ってみます。
友達も知りたがっていたので教えておきます♪ (July 1, 2007 08:50:22 AM)
Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
happydaylife
さん
こんにちは。
おいしそうですね。作ってみたいです。
ただ、まずは材料探しからです。ベーキングパウダーと塩しかないかも･･･。
１つ質問なんですけど、型にいれたケーキは、オーブンに入れるときは型からはずしてますか？
写真が別のときなのかなぁ。 (July 1, 2007 12:07:20 PM)
おいしそうですね。作ってみたいです。
ただ、まずは材料探しからです。ベーキングパウダーと塩しかないかも･･･。
１つ質問なんですけど、型にいれたケーキは、オーブンに入れるときは型からはずしてますか？
写真が別のときなのかなぁ。 (July 1, 2007 12:07:20 PM)
Re[1]:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
まさえ さん
Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
しじみ さん
Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
まさえ さん
ミュウさん
こちらこそありがとうございます！
先日もおいしい、おいしい！と
言ってもらえてうれしかったです♪
ジャムも季節によって変わるんですよ。
でもマーマレードが一番好きかな～。
お試し下さい♪
-----
(July 1, 2007 03:58:22 PM)
こちらこそありがとうございます！
先日もおいしい、おいしい！と
言ってもらえてうれしかったです♪
ジャムも季節によって変わるんですよ。
でもマーマレードが一番好きかな～。
お試し下さい♪
-----
(July 1, 2007 03:58:22 PM)
Re[1]:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
まさえ さん
happydaylifeさん
こんにちは。
材料は自然食品店かスーパーでも置いてある
ところもありますよ。
全粒粉はパイオニアの国産小麦全粒粉を
使っています。
あと、型に入れたまま焼いていますよ～。
写真は型からはずして網の上で
冷ましてるところです。
(July 1, 2007 04:08:10 PM)
こんにちは。
材料は自然食品店かスーパーでも置いてある
ところもありますよ。
全粒粉はパイオニアの国産小麦全粒粉を
使っています。
あと、型に入れたまま焼いていますよ～。
写真は型からはずして網の上で
冷ましてるところです。
(July 1, 2007 04:08:10 PM)
Re[1]:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
まさえ さん
すてきなケーキ
もえ さん
くらくら～
はぐくみ自然農園 さん
おいしそう！なんかまさえさんのあったかーい雰囲気がそのまんまマフィンになったみたい。見てるだけで幸せな気持ちになってしまいました。私もチャレンジしてみます！
(July 2, 2007 10:59:19 AM)
Re:すてきなケーキ(06/30)
まさえ さん
Re:くらくら～(06/30)
まさえ さん
はぐくみ自然農園さん
お久しぶり～。ありがとう！
家族みんな元気ですかぁ～？
ちびちゃんも大きくなったでしょうね！
このケーキはなんだか安心する味ですよ。
お試し下さい♪
＞おいしそう！なんかまさえさんのあったかーい雰囲気がそのまんまマフィンになったみたい。見てるだけで幸せな気持ちになってしまいました。私もチャレンジしてみます！
-----
(July 2, 2007 05:54:01 PM)
お久しぶり～。ありがとう！
家族みんな元気ですかぁ～？
ちびちゃんも大きくなったでしょうね！
このケーキはなんだか安心する味ですよ。
お試し下さい♪
＞おいしそう！なんかまさえさんのあったかーい雰囲気がそのまんまマフィンになったみたい。見てるだけで幸せな気持ちになってしまいました。私もチャレンジしてみます！
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(July 2, 2007 05:54:01 PM)
Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
ほたる さん
Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(
keychan さん
Re[1]:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
まさえ さん
Re[1]:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！((06/30)
まさえ さん
いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！
ミュウ さん
ゆるりさん、まさえさん
うちにも、旦那の実家からたくさんの夏みかんが届きました。初のジャム作りにチャレンジしてみようと思います。
グラニュー糖じゃなくて、てんさい糖でもつくれますかね？
ちなみ家にオーブンありません（笑）でもオーブン機能もあるお鍋があるのでそれでトライしてみます！
ケーキみたいに流し込んじゃって後で切っても大丈夫かな？
質問攻めでごめんなさい。
(July 3, 2007 12:17:44 AM)
うちにも、旦那の実家からたくさんの夏みかんが届きました。初のジャム作りにチャレンジしてみようと思います。
グラニュー糖じゃなくて、てんさい糖でもつくれますかね？
ちなみ家にオーブンありません（笑）でもオーブン機能もあるお鍋があるのでそれでトライしてみます！
ケーキみたいに流し込んじゃって後で切っても大丈夫かな？
質問攻めでごめんなさい。
(July 3, 2007 12:17:44 AM)
Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
まさえ さん
ミュウさん
今ちょうど最後のマーマーレード作りを
していました♪
もちろんＯＫ！私もてんさい糖で作ってます。
そのかわり色が茶色っぽくなりますが。
味がよければね♪
ケーキは長方形のパウンドケーキ型でも作るので
大丈夫ですよ。
オーブン機能の鍋とは？想像つきませんが？？
電子レンジのよりふんわりいきそう？
ジャムもケーキもがんばって～！
(July 3, 2007 12:16:15 PM)
今ちょうど最後のマーマーレード作りを
していました♪
もちろんＯＫ！私もてんさい糖で作ってます。
そのかわり色が茶色っぽくなりますが。
味がよければね♪
ケーキは長方形のパウンドケーキ型でも作るので
大丈夫ですよ。
オーブン機能の鍋とは？想像つきませんが？？
電子レンジのよりふんわりいきそう？
ジャムもケーキもがんばって～！
(July 3, 2007 12:16:15 PM)
おいしそう！！
mon さん
Re:おいしそう！！(06/30)
ゆるり5317
さん
Re:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
たまき さん
私も今日作ってみました！
一回目作ったら上手く膨らまなくて、
二回目はちょっと豆乳を入れたときに泡立てすぎて
ちょっと生地が固くなってしまったのですが。。
一度目よりはきれいに膨らんだかも？
これから頂きたいと思います♪ (July 4, 2007 09:28:49 PM)
一回目作ったら上手く膨らまなくて、
二回目はちょっと豆乳を入れたときに泡立てすぎて
ちょっと生地が固くなってしまったのですが。。
一度目よりはきれいに膨らんだかも？
これから頂きたいと思います♪ (July 4, 2007 09:28:49 PM)
Re[1]:いつもＷＳで好評のカップケーキレシピご紹介！(06/30)
ゆるり5317
さん
作ってみました♪
tamitami さん
１６日東京のWSでお世話になりました窪田です。
やっと本日カップケーキ作ってみました。
全粒粉の歯ごたえとマーマレードの食感がたまりませんね！
旦那さんが帰ってくるまで残っているかどうか。。。うふふ。
美味しいレシピありがとうございました！！ (October 26, 2007 06:46:54 PM)
やっと本日カップケーキ作ってみました。
全粒粉の歯ごたえとマーマレードの食感がたまりませんね！
旦那さんが帰ってくるまで残っているかどうか。。。うふふ。
美味しいレシピありがとうございました！！ (October 26, 2007 06:46:54 PM)
Re:作ってみました♪(06/30)
ゆるり5317
さん
tamitamiさん
おー！早速作ってくれたんですね～！
美味しくできたみたいで♪
どうもありがとうございます！
だんな様食べることできたでしょうか？！
気になります（笑）
マサエ
(October 26, 2007 08:02:16 PM)
おー！早速作ってくれたんですね～！
美味しくできたみたいで♪
どうもありがとうございます！
だんな様食べることできたでしょうか？！
気になります（笑）
マサエ
(October 26, 2007 08:02:16 PM)
食べてみたいです!!
食いしん坊☆ さん
こんなにおいしそうなカップケーキは始めて見ました!!
わたしもこんなかっぷけーきを作って好きな人に食べてもらいたいです!!!!!!!!!!!!!!
(February 9, 2008 05:48:07 PM)
わたしもこんなかっぷけーきを作って好きな人に食べてもらいたいです!!!!!!!!!!!!!!
(February 9, 2008 05:48:07 PM)
Re:食べてみたいです!!(06/30)
ゆるり5317
さん
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