私の趣味と楽しみ

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2011年09月05日
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テレビを見ていたら、梨のゼリーを作っている番組がありました。

途中までしか見れなかったのですが、梨のゼリーも美味しいかも

しれないなと思ったので、作る事にしました。

まず、梨を、6等分に切って、芯をとります。

それを、ミキサーにかけるのですが、すべて、砕いてしまわないで、

かすが残る位がいいらしいです。

ここまでは、テレビを見ていたので、その通りにしました。

その後は、テレビは見れなかったのですが、色々な、飾りつけの物も、

作るのだと思います。

でも、今回は、自己流で、シンプルに、寒天と、ミキサーにかけた

梨を混ぜて、冷蔵庫で、冷やしました。

2時間程して、固まったので、切って食べてみました。

あっさりして、結構美味しかったですよ。

次回は、チェリーや、ミカンの缶詰等も、入れて作ろうと

思います。

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最終更新日  2011年09月05日 15時55分55秒 コメント(11) | コメントを書く


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