私の趣味と楽しみ

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2014年01月21日
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カテゴリ: 今日の献立

昨日の新聞にお正月に頂いた年賀はがきの

お年玉付き年賀はがき、切手当選番号が載っていました。

三等ですが二枚当選していました。

2014_0122_083825-IMG_2563.JPG

このお年玉付き年賀はがきで、

以前にも二等の地域の特産品が当たった事があります。

その時は沖縄の飾り物を頂きました。

三等は切手シートですが、当たると嬉しいものですね。

明日郵便局へ行って来ます。

その時、記念切手も買おうと思います。

懸賞をハガキで応募する時、記念切手を貼って出すと

良く当たった経験があります。

定かではありませんが、そんな気がしますスマイル

今日は魚屋さんで、ブリを買いました。

スーパーでは養殖のブリの刺身は見かけますが

天然のブリの刺身は見かけません。

養殖のブリの刺身は脂っこいですね。

ふくらぎや、はまちは天然も見かけますが。

今日買ったブリは天然の新鮮なブリでした。

刺身にしました。

2014_0122_162624-IMG_2564.JPG

とても美味しかったです☆

鶏ムネ肉をケチャップ炒めにしました。

鶏肉を小さく切って、塩、こしょうして袋に卵と入れて

もんで休ませてから片栗粉をまぶして、フライパンで焼きます。

2014_0121_173803-IMG_2559.JPG

ケチャップ、醤油、はちみつ、おろししょうが

ソースを混ぜたものを絡めました。

2014_0121_174254-IMG_2560.JPG

麻婆豆腐も作りました

2014_0122_173459-IMG_2566.JPG

大根がたくさんあるので、大根、人参を酢の物にしました。

2014_0122_165606-IMG_2565.JPG

作った料理は家族は綺麗に食べてくれるので気持ちがいいですスマイル

これからも頑張って作ろうという気になります♪


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最終更新日  2014年01月21日 20時06分22秒 コメント(34) | コメントを書く
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