私の趣味と楽しみ

シルバーウィークは、２２日にお墓参りに行ってきました。

昨年のお彼岸には実家の母がおはぎやちらし寿司を作ってくれましたが

今年の７月から腰が痛くて入院しています。

早く家へ帰りたいので、病院でリハビリを頑張ってしています。

一昨日の６時過ぎ、夕景が綺麗でした。

我が家のニ階から写しました。

海へ行くと、尚更綺麗に見えたと思いますが

もう外も暗かったので行きませんでした。

海の近くに住んでいると、津波がきた時は危険ですが

すぐ近くでいつもきれいな景色を見れるのはいいですね。

明治十勝フレッシュ１００が最後の１袋になったので

ココアロールケーキを作りました

クリームが上についてしまいました

ココアロールの作り方は、

楽天レシピ にも載せました。

今回はレシピブログさんからプレゼントして頂いた生クリームを使ったので

尚更美味しかったです。

主人は２３日から仕事に行きましたが

息子が２２日の夜泊まり明けで２連休なので帰ってきました。

２２日は友達と遊びに行きましたが

今日の夕食は我が家で食べて、夜また富山へ行きました。

今日は娘も久しぶりに来ていたので

夕食は栗釜めし、刺身、大根と豚バラの照り煮

明太子スパゲティサラダ、トマト和風サラダです。

刺身には、大根は煮物に使ってしまってなくなったのでキャベツを添えました。 

刺身は、秋刀魚、中トロ、イカの刺身

栗釜めし

大根と豚バラの照り煮

 サラダは息子の好きなサラダですが、娘も「美味しい」と言って食べてくれました。

最近、所用が多くて

ブログ更新、訪問が思うように出来ません。

でも、マイペースで続けていきますので宜しくお願い致します。

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