2017年05月22日
テーマ： どんなテレビを見ました？(79833)
カテゴリ： 日本ドラマ ま行
「料理の基本がなってない」と澪（黒木華）に苦言を呈した武士の小松原（森山未來）。澪はその言葉が耳から離れず、自分の料理に足りないものは出汁であることに気づく。澪の母親代わりの芳（安田成美）は手本になる味を体験させようと、江戸随一と言われる料理屋・登龍楼に澪を行かせる。最高位の汁を味わった澪は、どうやったらその味が出せるのか試行錯誤するが、なかなかいい味の出汁が作れない。そこに、おりょう（麻生祐未）の夫がやってきて、研究中の出汁の味見をさせられる。その時、澪が思いついたこととは・・・
芳が澪にいった「一文惜しみの百知らず」という言葉・・・見所満載でした。
今は顆粒だしとか出ててついそれ使っていますが昔は大変だったでしょうね。
★★★
芳が澪にいった「一文惜しみの百知らず」という言葉・・・見所満載でした。
今は顆粒だしとか出ててついそれ使っていますが昔は大変だったでしょうね。
★★★
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