2018.12.11
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97895)
カテゴリ： 料理・おやつ
今回、ついに蒸しパンミックスを使って「おかず蒸しパン」を作ってみましたよ。
まず作ったのは、湯飲みサイズのもの。でも、真ん中あたりに載せていたはずのおかずが、蒸しパンが膨らむのにつれて、表面全体に広がってしまった・・・
あら…
というわけで、次は小鉢サイズで作ってみた。これならどうだ!!
今度は広がらないかわりに、ふくれた生地でおかずが見えなくなったため、もういちどおかずを追加して蒸し直してみました。(奥の方がまだ生なのが見えたからね。)
最後には、真ん中あたりにおかずを入れて蒸してみました。
すると、肉まんより表面がボコボコの饅頭もどきが出来上がり。
味はいいはずなんだけど・・・
具を作り過ぎていたみたいで、これだけ残りました。明日のお弁当のおかずにするか、ナンを焼いてのせて食べてもいいな。楽しみです。
無事、お役目を終えて、帰ってきたのは、もう夕方近く。ふと見ると庭の姫沙羅の木に日光があたって綺麗でした。
姫沙羅は、葉っぱがほとんど落ちたのだけど、残っている葉っぱが結構きれい。
こちらは、まるで若葉みたいな色です。
ね、どう見ても、紅葉の残りには見えないですよね。
まず作ったのは、湯飲みサイズのもの。でも、真ん中あたりに載せていたはずのおかずが、蒸しパンが膨らむのにつれて、表面全体に広がってしまった・・・
あら…
というわけで、次は小鉢サイズで作ってみた。これならどうだ!!
今度は広がらないかわりに、ふくれた生地でおかずが見えなくなったため、もういちどおかずを追加して蒸し直してみました。(奥の方がまだ生なのが見えたからね。)
最後には、真ん中あたりにおかずを入れて蒸してみました。
すると、肉まんより表面がボコボコの饅頭もどきが出来上がり。
味はいいはずなんだけど・・・
具を作り過ぎていたみたいで、これだけ残りました。明日のお弁当のおかずにするか、ナンを焼いてのせて食べてもいいな。楽しみです。
無事、お役目を終えて、帰ってきたのは、もう夕方近く。ふと見ると庭の姫沙羅の木に日光があたって綺麗でした。
姫沙羅は、葉っぱがほとんど落ちたのだけど、残っている葉っぱが結構きれい。
こちらは、まるで若葉みたいな色です。
ね、どう見ても、紅葉の残りには見えないですよね。
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kororin912
好きなものがありすぎて、時間が足りず困っています。 そんな私の、自由日記。
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