2023.11.11
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カテゴリ: 日記
今日は、 地域の清掃活動
最初は自宅の周辺で、その後、 10時くらいから公園の草刈り、片づけ です。
私は庭仕事に8時くらいから出ていたので、早めに公園に行きました。

今回は、 地域に住んでいる中学生が、20人近く参加する ということでしたが、
見ると、先生もついてきていましたよ。
こういう活動はありがたいし、地域の活動が受け継がれていくので良いですね。








良いお天気だったので、ちょっとひと汗かきました。

居間で休憩していたら、 ​サンキャッチャー​ が綺麗だったので、パチリ。




では、庭の様子です。
黄菊 がようやく咲き始めました。
毎年、けっこう遅く咲くようです。


これは、不思議な取り合わせの寄せ植え。
知らないうちに出来上がっていましたよ。




そして、今日、ついに ​鹿の子ユリの実​ が割れていたので、
タネのバラ巻きをしました。



母は、毎年鹿の子ユリだけは実をつけておいて、
タネができたら、周辺にばらまいて、少しずつ増やしていました。


もう増えなくてもいいくらい、いっぱい咲くんだけどな。





では、お昼ご飯に作った「 なんちゃってビッグマック 」のご紹介。
以前、youtubeの動画で見た方法で作りました。

中にはさむパティは、 ​混ぜ物をせず、こねずに、そのまま形を作って焼くのが正式​
合いびき肉を丸く平たくして、塩コショーをして焼くだけなので、簡単


半面が焼けたら裏返して、また塩コショーをして、とろけるチーズをのせます。

これは、ビッグマックソースっぽい味のソース。
好きなだけマヨネーズを入れて、それに半量のケチャップを加え、
好きなだけマスタードと刻みピクルスを入れてよく混ぜたら出来上がり。
これも、簡単です。


薄く切ったトマトなどを挟むと、色も良いし美味しいけど、今回は省略。


バンズが売ってないので、 トーストをさっと焼いて、ソースを塗り、
パティとレタスをはさんで、出来上がり。


ビッグマックなら、パンがもう1枚、パティももう一つ必要だけど、
これで十分満足でした。

息子たちも、お腹一杯になったようです。く





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Last updated  2023.11.11 12:04:35 コメント(4) | コメントを書く


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kororin912 @ Re[1]:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! 田舎のシルビアさんへ この間のアシナガバ…
田舎のシルビア @ Re:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! こんにちは わあー、こんな虫卵発見しまし…
kororin912 @ Re:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! naomin0203さんへ これまで、アブラムシを…
kororin912 @ Re:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! 小芋さんへ これまで、この卵はウスバカゲ…
naomin0203 @ Re:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! なんて不思議な卵。 糸の先のビーズみたい…
小芋さん @ Re:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! 優曇華はこんなに小さかったかぁ。 我が…
kororin912 @ Re:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! Photo USMさんへ いつもコメントをありが…
Photo USM @ Re:ありがたい優曇華の花(?)(06/25) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木25〕を…

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