ブロッコリー、暖房、庭の花

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2024.11.30

(12)

テーマ：今日のこと★☆(106479)

カテゴリ：日記

ずっと250円～300円くらいだったブロッコリー。
とても買う気にならなくて、食べていなかったのですが、
昨日行ったスーパーで、特売になっていました。
けっこう大きなブロッコリーが、 1個129円。
これは、買わなくちゃ!!

晩ご飯のひと品にしました。
かけているのは、 ごまドレッシング です。

前日の種なし柿が残っていたのを旦那が食べていたのですが、
旦那から、「珍しく、柔らかいのを買ったねー。」

柔らかい物を選んだわけではないのに、皮をむいてみたら、とろっとろ。
不思議でした。
あとで、小芋さんから、新潟の柿なら渋抜きした物だろう、と教えてもらって、
納得しましたよ。
それで、とろっとしていたのか。

昔から食べ慣れている柿は、歯ごたえがあるんです。
サクッという感じ。
切り分けたあとで、食べやすいように、
真ん中あたりに切れ目を入れたりしていました。

今日スーパーに寄ったら、お馴染みの「 富有柿 」があったので、

旦那のお母さんは、 日田出身 で、五人姉妹の一番上。
何番目かの妹さんが、 田主丸というところで柿農家 をしていたので、
我が家にも、その柿が届いていたんです。

旦那が、スプーンで食べていました。

だから、 柔らかい柿は、少し日にちのたってしまった柿 のイメージ。

今日買った富有柿は、どうでしょうか。
サクッと食べられるかな?

最近、 ブラックフライデー のセールの宣伝が多くて、
いろんな物が安くなっています。
昨年は、確か、手洗い場用の縦型扇風機を買ったような。

今年はどうしようか、と考えていたのですが、思いつきました。

最近、私は 一階のトイレ に行くことが多くなったのですが、
建物の北側にあるせいで、ちょっと寒い 。
これからは、もっともっと寒くなることでしょう。
ならば、と、これをブラックフライデーセールで買いましたよ。

実物を見ないまま注文していたら、本体の下の方にスイッチがついていた。
そのまま床に置くと、しゃがまないと、スイッチが入れられない。
ならば、と、最近余っていた棚を持ってきて、その上に乗せたら、ちょうどいい感じ。

セラミックファンヒーター なので、2秒ほどで温風が吹いてきます。
短時間しかいないトイレ用には、ちょうど良いですね。

急に寒い場所に行って、半分衣服を下すのだから、
その時だけ、暖かくするのに便利な物のような気がします。

一階の浴室横の脱衣所 も、そのままだと寒いけれど、
お風呂に入る前に、 浴室暖房を入れて、間のドアもあけておく ので、
特に、暖房器具は置かなくてもよさそうです。

では、庭のようすです。
これまで、霜が降りるような冷え込みがないおかげで、
まだたくさんのお花が咲いています。

ジニア には、まだたくさんのつぼみが付いているのだけど、
寒さには強いのかしら・・・

昨日開いた 白の山茶花 が、見事に咲いていました。

カランコエ も美しい。
花ガラは、勝手に落ちてくれているみたいですね。

ビオラ は、これから春まで、ずーーーっと咲き続けてくれるはず。

ミニバラとランタナ が、いつまで咲き続けるのか、楽しみ。

ピンクの山茶花 は、葉っぱに埋もれて咲いています。
よく見えません。

最近、多過ぎる物を、精選して、減らしたので、
いろんな物が使いやすくなりました。
久しぶりに発見したものも、いっぱい。

置き場所を変えたものは、絶対にその置き場を忘れそうなので、
あちこちにラベル を貼っていますよ。

最近、NHKオンデマンドで、
クローズアップ現代「認知機能は改善する!?」 を見ました。

…物忘れなどの症状はあるが生活に支障がなく、
　認知症と診断されるまでには至らない「軽度認知障害」。

2040年までには、6012万に達するだろう、という見込みらしい。

私は、間違いなく、そのうちの一人になりそうです。

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Last updated 2024.11.30 16:27:13
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■コメント

Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

小芋さんさん

ブロッコリー、洗って、小房に切り分けて、茎の根元だけ落としたら、
茎は茎で、別に下から皮を剥きます。
下からだと皮が剝きやすいので。
で、この茎も、洗ったブロッコリーも、そのままでも冷凍できます。
特に、茎は、皮剥いて食べやすいサイズに切り分けて、冷凍すると、
次の加熱が短時間で済みます。

花蕾の部分は、たいてい使い切っちゃうと思うけど。

福岡県は富有柿の産地なんで、
あんまり脱渋渋柿を食べる機会は無いと思うけど、
貯蔵性とかを考えて干し柿にする習慣があるところでは、
重要な甘みとして、渋柿の干し柿作りはこの時期の風物詩ですね。

寒くて甘柿が甘くならないなら、最初から渋柿で勝負だぁ！的なね。
で、渋柿を高濃度のアルコール（焼酎など）を蔕につけて、密封すると、
（最近ではどこの家にもある消毒用のエタノールで確実に）
渋柿の熟度が上がって、甘くなるんだけど、
短期間で甘くなる替わりに、早くじゅくじゅくに柔らかくなります。

こちらでは「あわしがき」と呼ぶかなぁ。
だから、私は脱渋甘柿を買うときは、食べる順番を考えて買います。
だって、１パックを一人で食べるからね。。。

秋が深まって、花も、秋冬用と冬春用とになりますね。 (2024.11.30 17:28:20)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

kororin912 さん

小芋さんへ
なんかね、柔らかくなった柿って、古くなった柿のような気がしてしまうんですよね。これまでの経験から。

今日、この富有柿を食べましたよ。サクサクして、甘くて、とっても美味しかったです。旦那も息子たちも、こちらの方が好きみたいでした。

ブロッコリは、今日のお昼で、全部なくなりました。
私はいつも茎のところを1cmくらいの厚さの輪切りにしていて(皮はむいて)、同じように食べていますよ。
歯ごたえがあるのが、好きなんです。

(2024.11.30 19:20:58)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

ごねあさん

いくら栄養があるといっても、コスパの悪い野菜だと思っているブロッコリーです。
私も安い時にしか買いません。

みかんやリンゴより好きな柿ですが、これも安いのを見つけたら買います。１日に１個では済まないのですよ。
今日はコミセン祭りで、見かけは少し悪い（我が家になった柿みたいに）柿が４個１５０円だったので、いっぱい買いました。型は小さいです。

(2024.11.30 22:34:52)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

naomin0203 さん

それはお買い得！！！
こちらはまだ、お安くっても１９８円ぐらいします。

「新潟の柿なら渋抜きした物だろう」そうなんですね！！！
知らなかった。

私は岐阜の生まれなので、柿といえば富有柿。
子供の頃伯母さんちの柿の木に登って、柿の枝を折ってしまった経験あり。

ヒーショックになるといけませんものね、トイレのストーブは大切です。
我が家は人感センサー付きのものを使っています。

人がトイレに入るとスイッチが入って温風が出ます。
トイレから出ると、スイッチが切れます。
(2024.12.01 06:29:22)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

kororin912 さん

ごねあさんへ
今回、本当に久しぶりにブロッコリを買いましたね。300円近く出す気にはならないから。

長男がクリームシチューを作るときには、業務スーパーで買ってきた「冷凍ブロッコリー」を、彩りに入れています。

柿は、以前は箱入りの頂き物を食べるのが普通だったので、ばんばん食べていたけれど、今はもう、お義母さんが亡くなったし、その妹さんも高齢になってきて子や孫の代になってしまっているので、柿をもらうことはなくなりました。

昨日見かけた「秋王」という柿は、パック入りで、2個980円でした。びっくり!!　そんなの買いません。 (2024.12.01 07:43:41)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

kororin912 さん

naomin0203さんへ
二階のトイレには、ずいぶん前から夏は扇風機、冬はストーブを置いて使っています。トイレは、快適な場所にしておきたいですからね。

最近、母がいなくなったので、一階のトイレに私が行く回数が増えましたが、最近、寒かったの。
他の人たちは使わないトイレだけど、私が入ったとき、寒いのはいやだから、セラミックファンヒーターを購入しました。

なかなか快適ですね。2580円でしたが、満足しています。

(2024.12.01 07:47:48)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

アラネアさん

ブロッコリー129円は超お買い得！
このところ生協に注文しているブロッコリーが
３週続けて「天候不良による調達不足（悪天候の影響により）」
今週も・・・でしょうかね～
わたしも軽度認知障害まちがいなし！
実はブロッコリーをスーパーで買って
忘れて放置し、黄色くなってしまいました。
黄色くなった部分は絶対おいしくないとわかっているので
茎の方を何とかしようと思っています。
子芋さんの茎を冷凍、やってみます！ (2024.12.01 10:28:13)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

kororin912 さん

アラネアさんへ
アラネアさんは、私より、ちょっとだけお姉さんでしたね。体を動かしたり、踊りの振りを覚えたりしていらっしゃるから、認知症への道はまだまだ遠いことでしょう。

でも、せっかく買っていたものの存在を忘れたのは残念でしたね。もやしとか、絶対に忘れてしまうので、最近は、買ってきたらすぐに冷凍に入れています。
ニラも、すぐに忘れてとろけさせてしまうので、最近は「冷凍カットニラ」ばかり買うようになりました。

(2024.12.01 11:14:09)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

田舎のシルビアさん

こんにちは
野菜全般に高くて驚きです。
お買い得ブロッコリー買えてよかったですね。
昨日、キャベツ３００円、しかも小さいこと・・買いませんでした
ブックフライデー、去年は買ったが今年はネット検索してません、
（衝動買いしそうでね）

私も・・物の名がでてこない・・色々あるのさえ忘れてる・・予備軍です (2024.12.01 12:04:18)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

kororin912 さん

田舎のシルビアさんへ
今日、スーパーに行ったら、半分にカットされたキャベツが199円でしたよ。
当然、買いませんでした。
昨日次男坊が大きな白菜の半分を159円で買ってきてくれたので、今夜は、白菜料理です。
旦那はよく道の駅などに寄るので、そのときに野菜を買ってきてくれます。
でも、旦那が買ってくる野菜には、幼虫とか、糞とかがくっついていることが多いので、よーく洗って使います。

シルビアさんも忘れっぽくなりました?
私も、配信ドラマとかを見ていて、主役の女優さんの名前とかが出てこないことがしょっちゅう。
うんと遠回りしながら、忘れている名前を検索して確かめたりしています。

(2024.12.01 17:38:39)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

小芋さんさん

この間、豊川悦司の名前が出てこなくて・・・

「愛していると言ってくれ」で検索して確認。

先日、あれだけ見倒した「Night　Head」の
共演してた武田真治の名前が出てこず、

今度は豊川悦司　ナイトヘッドで検索・・・

テレビ見ないから、日常に刺激も少ないし、まあ、思い出さないこと・・・

しかも、職場を離れて数か月、たまにイヤイヤ元夫君と話すけど、
あんだけ「話す」を仕事にしてたのに、今は「手放す」が仕事で・・・

レジの女性と以外、話さない日もある・・・危険度高い・・・

(2024.12.01 18:48:33)

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Re:ブロッコリー、暖房、庭の花(11/30)

kororin912 さん

小芋さんへ
一つ思い出さないと、ものすごーく遠回りして検索しますよね。
私も、よくあることです。

昨日は、「沢口靖子」という名前が出てこず、「かそうけん」からたどりました。
これは案外早かったけれど、遠回りの遠回り、と言うこともあって・・・
探し当てたときは、すっきり。

しゃべる相手がいない、というのは、危険ですね。
(2024.12.01 19:09:59)

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