2006.06.03
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こんな日は何もせずにすぐ食べれるものを作ります。
豚肉とひよこ豆の煮込み
豚のかたまり肉とたっぷりの豆とたまねぎでじっくり煮込みました。味付けは赤ワインビネガーをいれてさっぱりと
冷製パンプキンスープ
紫たまねぎとキャベツ＆きゅうりのサラダ 胡麻マヨネーズ
昨日実家の畑で収穫されたばかりの紫たまねぎとキャベツの千切りを胡麻＆マヨネーズ＆だし醤油のドレッシングで和えました。
今日はこれにごはんスープとサラダは冷蔵庫からだすだけ、煮込みは温めなおしするだけのお手軽悠食でした。
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☆悠☆悠☆
料理を作るのも食べるのも大好き。ずばり！はっきりと味の評価をしてくれるありがたい（！？）主人に恵まれ日々料理修行中♪
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