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2006.01.30

初めてのスコーン（？）

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

１００均で買った「かんたんスコーン」を見ながら四苦八苦で…。
ところがどっこい！なんと我ながら上手くいったみたい（^_^）
帰宅した娘が大喜びで「うわぁ～、何だかナイチャーの家みたい」と笑顔で。
（ソレってどーゆー意味？）

味はプレーンを見本にしたので甘くない。
一口かじった息子は「味がないけど、美味しいの？」と聞く不届きもの。
思わずムッとしたので翌日も再挑戦しました。（懲りてナーい）

ダンナが帰宅後「お、オヤツだ」と喜んで喰ったらしく「ボソボソしてるなぁ」なんて言いながら６個も食べたとか…夕飯も普通に食べたし。（どんな胃袋なんだよ）

でも、でも、「美味しかった？」と感想を聞いたら「ふつう」との応え。
えっ？てゆーことは「ふつうに美味しかったんだよね？」と聞き返すと
「お前が作ったんか？」とちょっと驚きの表情。

まずは成功ね。

まぁ、薄力粉が少ししかなくてホットケーキの粉を代用したんだけど。
子供達が1～2年前にお菓子を作ろうと購入した重曹をベーキングパウダーの代用にしてのスコーン作りだし、私的には上出来だわっ。

すこーん2

コレが再挑戦したスコーン。実はチョチップ入り♪
だけどバターの入れ過ぎと重層が足りなくて、膨らみがなかったみたい。
でも、カフェオレ味にしたから焦げててもサクサクしててて美味しかった…気がする。
娘は喜んでくれてた（^_^）けど、息子は「クッキー？」と厳しい。
でも、何だかカンダいっててもちゃんと食べてくれたので一応気に入ったようです。

私のスコーン作りを止めてくれたのはダンナのお友達。
ある日、仕事で訪ねて来てくれてた人にも食させたいと、ひそかに朝から準備して、すかさずコーヒーと一緒に差し出したのよね。
（なかなか不細工なできでさぁ、ちょっと躊躇ったけど…やっぱり出した）

手作りと知ってか、さすが営業マンだけあって誉めてくれる（^ ^）♪
「美味しくて、つい食べ過ぎました」なーんて3個くらいパクパク。

５日間連続で作ってたから、気が付いたら家中が甘ーい匂いが充満。

また、気が向いたら作ります。

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