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いちご酵母この間、「一二三屋」にぷらっと寄ったらなんと!!イチゴが1パック198円!!!これは、買い☆2パック購入しちゃいました^^で、残ったのが熟しすぎちゃったので水と蜂蜜少しを混ぜ、発酵させて酵母にしました♪これが、すごい発酵力!!パンを作ろうと思って、瓶の蓋を開けたら泡が溢れ出した^^下の写真は、左が1次発酵前の生地。右が一晩置いたものです。2倍以上に膨らみました。 で、食パン型に入れて焼いたもの↓で、今日のお弁当は…そのイチゴ酵母パンに練乳をかけて詰めちゃいました^^;あれぇ~。なんかだか、ほんのりピンク色でハムにも見える^^;
2007.01.30
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先週、yu-riが幼稚園で描いた「鬼」の絵yu-ri「見て!見て!この鬼達、グリーンビーンズみたいでカワイイでしょ♪」MaMa「グリーンビーンズ????」yu-ri「そうそう!あの、いろんな色のグミみたいなの」MaMa「それって…ジェリービーンズじゃない?」yu-ri「あっ、まちがえちった^^;」それにしても、カワイイ鬼(角が生えてれば、何でも鬼になっちゃうのかぁ^^)そのうち「ママの顔」って角が生えてる絵を描かれちゃったりして(笑)最近、ちょっとした事でもyu-riを怒ってばかりの私…怒った後は必ず後悔して、ブルーになってます。
2007.01.29
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今日は、記念日でも誕生日でもないけど…2年ぶりに実家に子供たちを預けてPaPaと2人でデートです*^^*ioriが急に親離れ?して私がいなくても、Ba-Baがいれば大丈夫になりました^^ということで、食事&飲みにレッツGo!まずは、焼き鳥屋さんでお腹一杯たべてその後、前から気になっていた「KURA-BAR」へ落ち着いた感じで、お洒落で…もちろんカウンター席へ^^カクテルも料理もGOODでした^^デザートに「リンゴのコンポート・アイス添え」これまたウマイ!このBAR、かなりオススメです☆(ちなみに写真は完食した後のモノです^^;)また行きたいね^^次回こそは食べる前に写真撮るゾ!!
2007.01.26
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今日は、幼稚園は午前保育お友達に誘われて、お昼に「好み焼きPaty」みんなで食べると美味しいね^^いつも以上にパクパクでも、今日は水泳の日みんなよりも早く帰らないといけないのです...今までのYu-riなら大泣きして大騒ぎしていたのですが、なんと今日は、渋りながらもきちんと時間通りに帰ることが出来ました!!!すごい!!!5歳になったから...!?なにはともあれ、すごい☆良く我慢しました^^水泳では、仰向けでプカプカ浮くことが出来ました!!もちろん腕に浮き輪をしていますが...これまた、すごい進歩です♪
2007.01.22
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スマイル^^オムライス☆今日のお弁当はコレ!
2007.01.16
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Happy Birth Day !!5歳の誕生日おめでとう!!yu-riが生まれて5年が経ちました。これからも、元気いっぱいスクスクと成長してくださいねぇ☆ホントは昨日食べる予定だったケーキ…昨日の夜、誕生会が始まる前に、ゴハンも食べずに寝てしまったyu-ri(おかげで、誕生日当日に写真を撮ることが出来たんだけどね^^)あんこう鍋とお寿司を準備したのに^^;といっても、アンコウ鍋はPaPaが作ってくれました!!アンコウはお魚屋さんで丸々1匹をさばいてもらって。美味しかったぁ~ちょうど、JiJiのお兄さん夫婦も岩手から遊びに来てくれていたのでみんなでお祝い^^(だけど、yu-riは爆睡^^;)なんてったって、1月はyu-ri、MaMa、Ji-Jiの3人が誕生日だから、毎年まとめてお祝いしてます^^今日は、yu-riの誕生日だから好きなところに連れて行ってあげよう!で、行ったのがココ↓ 毎度ながら、アクアマリンです^^;そしたら、ばったり同じ幼稚園のKazukiくんに会って大喜び^^真ん中の写真はセイウチです!かなりデカイです!そして、右の写真はioriの後姿ちょうど、水槽内ガラス掃除の人が来てそれに、釘づけ…水槽内のどの魚よりも興味津々次へ進もうと抱き上げたら、大騒ぎ^^;もっと、掃除の人を見て居たかったらしい…。・・・・・・・・・・・・そうそう、帰りに「数茶」という甘味処屋さんへ寄ろうとしたら、暖簾がはずれててお休みだたんだけど、日曜休みって変だよね?もしかして、もう閉店!?「あんみつ」食べたかったなぁ…。
2007.01.14
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最近「れんこん」にハマってます^^写真は、れんこんを薄くスライスして水にさらし、それを低温でじっくり揚げチップスにしました☆そして、サラダにのせます♪で、コレにかけるドレッシングはコチラ↓「JFSA ジェフサ 焙煎胡麻ドレッシング」しかも、1リットルです!お友達にススメられて購入したんですが、これが激ウマです^^!何と言っても、胡麻が濃い!!!知る人ぞ知る「鮮場(サトー商会)」で売ってました^^見かけたら、ぜひお試しあれ☆
2007.01.12
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久々の「消しゴムはんこ」です!前から欲しかった、ゴミ分別&スケジュールスタンプがんばって作りました^^スタンプが結構小さいのでピンボケに^^;(燃えるゴミマークで5×7mmくらいです)「燃えるゴミ」「燃えないゴミ」「プラ」「かん・瓶」右から、「プール」「女の子」「音符」「おひさま」「BOOK」「ケーキ」
2007.01.11
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本日は、スウィートポテトを焼いてみました☆レシピはコチラを参考に↓NHK今日の料理「スイートポテト」この中のレシピだとすごく時間がかかるのでサツマイモはオーブンでじっくり焼かずに、1本ずつラップでくるんで電子レンジでチン!さらに、最後の「焼」の工程もレンジで3~5分くらい温めてから、オーブントースターで表面に焼き色をつけるだけ!!それでも、今までで出会ったスウィートポテトの中でNo.1です^^※そうそう、アルミや金属製の型だと電子レンジはNGなので気をつけて!100円ショップ「ダイソー」でシリコン製のミニカップケーキ型4個セットで売ってました型に紙を敷かなくてもいいし、キレイに型がはずれるのでオススメです!しかも、電子レンジもオーブンもOK!ただ、型がゴムっぽくてクネクネしてるので、ゆるい生地には向かないかも…鉄板に、型をならべてから生地を注げば大丈夫かなぁ…ちなみに、写真のスイートポテトはシリコン型をはずしてお弁当おかず用のアルミカップに移しました^^今日のお弁当黒米を少し混ぜてたいたご飯なので紫色に^^あとは、レンコンのキンピラ・ハムほうれん草巻き・ゆで卵
2007.01.11
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昨日、お友達の「はじゅっぺさん」が予定日よりも1ヶ月以上早く子供が生まれそうで入院!!(只今、35週目)という連絡をもらい…今日は、幼稚園の始業式で午前保育だったので、午後から、お友達と一緒にお見舞いに!!とりあえず、張り止めの点滴をして、とりあえず落ち着いた様子ただ、お腹の赤ちゃんがまだ2000グラムちょっとしかないので、あと1週間は入院して点滴漬けにされるらしい(T_T)ううう…そして、はじゅっぺさんの凄いところは…病院からブログ更新してるんです(笑)(出産リアルタイムブログと化しています^^)興味がある方は、覗いてみてください☆はじゅっぺ家の一日
2007.01.10
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本日、冬休み最終日です!なんと、今日のお昼は真冬なのに「そうめん」です!うちの子供たちは「そうめん」大好き!!2人でそうめんの奪い合いです…^^;食い意地の張っているioriは既に、箸使いはバッチリ☆(何でも、早い2番目くん)300gのそうめんを3人でペロリしかも、子供2人はまだ物足りなそう(笑)追加で、オニギリ食べました!!
2007.01.09
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グリルサンドにかぶりつくiori相当お気に入りのご様子^^汁が垂れたり、具がはみ出たりとぎゃあ、ぎゃあ悪戦苦闘しながらも食パン1枚分を完食!しかし、最近良く喋るioriそして今日、テーブルにのっているioriに一喝!!すると、どうでしょう…「だってねぇ…だってねぇ…(; ;)」って、言い訳しようとしてるじゃありませんか(笑)しかも、首を斜めに傾けて…怒っているにもかかわらず、ぷっっと噴出してしまいました^^;これは、まさしくyu-riの真似!?
2007.01.08
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今日、PaPaは会社はお休み!しかし、午前中は会社の人とバンドの練習…えっ、「バンドなんかやってたの??」って?それが、最近誘われて始めたんです^^昔のギターを引っ張り出してきて2週間ほど前から練習してるんです。←自宅での練習風景コレを撮影した時、「なに撮ってんだよぉ」ってPaPa。なにって…ブログに投稿する写真です^^で、今日が『”初”音合わせ』というわけ…お昼頃に帰ってきたので、その後マックへ 無料ハンバーガー券があったので^^(3枚利用)でも、サイドメニュー何やらを頼んだら1,200円もかかっちゃいました^^;帰りに、スーパーに買出しに!お野菜コーナーに「七草セット」が置いてあって…あっ、今日は「七草がゆ」だ!!ということで、夕飯はお粥に。まだまだ、正月気分は抜けてません(笑)
2007.01.07
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お正月用にと、実家から貰った「松竹梅」ツボミだった梅の花は、あっという間に咲きました!やっぱり、家の中は暖かいちなみに下の方に写っている鏡餅今日、yu-riが上に乗っている「みかん」を持ち上げて「ママ~!!みかんの下が緑色になってるよぉ~」「うっ…それってカビだよ~!!」まっ、これも暖かい証拠…^^;
2007.01.06
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パパの正月休みも今日で終わりです「たこ焼食いたいねぇ」「やりますぅ?」「やろう!!」という事で、本日のお昼は「たこ焼」に…右側はPaPaの手左は、yu-riの手です。イッチョ前に、たこ焼コロコロしてます^^「美味しいねぇ」とか「これなら、売れるんじゃん(笑)」「もしかして、たこ焼って、誰が作っても美味しいんじゃないの…」「じゃあ、お祭りの出店のたこ焼ってイマイチなのは、なぜ?」とか、言いながら、ビール片手にみんなでコロコロ…結局、3人で70個を完食しました!!その間、ioriは爆睡…^^;残り、3個で起きて、寝起きでパクパク(子供って、寝起きすぐに食べれるんだよねぇ…すごい)
2007.01.04
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今日、ioriにジュースを注いであげたら…「あいがとぅっ」えっ…それってぇ♪あ・り・が・と・う って言ったのぉ~?!!!!その後、何度もリクエストしてありがとうを言わせてしまいましたよ^^なんだか、すごく嬉しかったよー!!最近、どんどん言葉を覚えているiori「ママ、パパ、じい、ばあ、ねーね(yu-riのこと)」「こわい、からい、すっぱい、おいしちー、しょっぱい」などなど…でも、「あいがとぅ」は、何となく特別な言葉に感じてしまいました♪
2007.01.01
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A HAPPY NEW YEAR!!本年も、よろしくお願い致しますm(_ _)m今年の年賀状のイラストです!ウチのyu-ri画伯の作品です(笑)いやぁ~...なんとも味がありますねぇ^^(やっぱり、親バカです)で、今年の「おせち」は手作り度UP!!今回、新たに手作りに挑戦したのは「ローストビーフ、伊達巻、大根の千枚漬け」です さすがに、「栗きんとん&カマボコ&酢だこ」は買いました^^;来年は、PaPaの希望で三ツ星レストランプロデュースとかのおせちを買ってみる予定です^^;私の「おせち」では不満なのかしら(笑)
2007.01.01
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