PR
Keyword Search
▼キーワード検索
ゆうき065
第二の人生を有意義に過ごす為と所有する土地の有効利用のため、有機と低農薬栽培にこだわっています。 他に日々の雑感を書きます！！
Calendar
Comments
Freepage List
2012.12.13
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝から明るい太陽がでていました。気温が上がらないので寒いですが、
それでも過ごしやすい1日でした。
市内の八幡神社のお祭り、大頭祭の頃には野沢菜漬けをすることは
昔からの我が家のしきたりと言うか決まりの様なことでした。
今年もその時期がきました。ワイフは昨日、採ってきた野沢菜を太陽の
陽にあて、しなやかにして漬けやすくする様に干していました。
今年の野沢菜は霜に何回も当たり、先日の雪もあたり、葉に適度な粘りも出て
いい感じになってきました。年末から新年には漬かったものを食べることが
出来そうです。
ストーブを焚いた家の中では、皆でこたつに入ってテーブルのみかんも良いですが、
なんといっても、お皿いっぱいに塩の効いた野沢菜と熱いお茶を飲んでいた
父母の姿を思い出します。 私も野沢菜が大好きです。
今年も、なんとなく野沢菜で昔を思い出す師走になってきました。
夕方には、今日の太陽で雪の解けてきたホウレンソウを採りました。
今夜はホウレンソウのお浸しもいいですね・・・・・
昨日に続き、感動と感激と満足度１００％の喜びを与えてくれた宮古島旅行の
美しい宮古島の海の画像をアップします。 見てください。
宮古島土産として名産の「雪塩」を買い、昨日渡し早速食べた友人から、
美味しい・・・嬉しいと連絡がありました。
天婦羅を雪塩で食べたら最高だったとか・・・・・・
汲みあげて作り、にがりの成分であるマグネシウムも含んでいるとのことです。
ホテルから見た海
水中観光船（ジースカイ）海中散歩
渡口の浜・宮古島の美しい海
ホテルの昼食
それでも過ごしやすい1日でした。
市内の八幡神社のお祭り、大頭祭の頃には野沢菜漬けをすることは
昔からの我が家のしきたりと言うか決まりの様なことでした。
今年もその時期がきました。ワイフは昨日、採ってきた野沢菜を太陽の
陽にあて、しなやかにして漬けやすくする様に干していました。
今年の野沢菜は霜に何回も当たり、先日の雪もあたり、葉に適度な粘りも出て
いい感じになってきました。年末から新年には漬かったものを食べることが
出来そうです。
ストーブを焚いた家の中では、皆でこたつに入ってテーブルのみかんも良いですが、
なんといっても、お皿いっぱいに塩の効いた野沢菜と熱いお茶を飲んでいた
父母の姿を思い出します。 私も野沢菜が大好きです。
今年も、なんとなく野沢菜で昔を思い出す師走になってきました。
夕方には、今日の太陽で雪の解けてきたホウレンソウを採りました。
今夜はホウレンソウのお浸しもいいですね・・・・・
昨日に続き、感動と感激と満足度１００％の喜びを与えてくれた宮古島旅行の
美しい宮古島の海の画像をアップします。 見てください。
宮古島土産として名産の「雪塩」を買い、昨日渡し早速食べた友人から、
美味しい・・・嬉しいと連絡がありました。
天婦羅を雪塩で食べたら最高だったとか・・・・・・
汲みあげて作り、にがりの成分であるマグネシウムも含んでいるとのことです。
ホテルから見た海
水中観光船（ジースカイ）海中散歩
渡口の浜・宮古島の美しい海
ホテルの昼食
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:続・宮古島旅行(12/13)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re[1]:続・宮古島旅行(12/13)
ゆうき065
さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
今晩は、
＞お土産で雪塩を頂いて現在使ってます。
どうですか．ゆうきは、スイカ、キュウーリ等の生野菜に使っています。
＞ホウレン草甘そうですね。
雪が降り甘みが出ます。
＞大きくなっていて羨ましいです。
明日は野沢菜をアップさせたいただきます。雪の下で収穫しました。
----- (2012.12.13 19:52:30)
今晩は、
＞お土産で雪塩を頂いて現在使ってます。
どうですか．ゆうきは、スイカ、キュウーリ等の生野菜に使っています。
＞ホウレン草甘そうですね。
雪が降り甘みが出ます。
＞大きくなっていて羨ましいです。
明日は野沢菜をアップさせたいただきます。雪の下で収穫しました。
----- (2012.12.13 19:52:30)
Re:続・宮古島旅行(12/13)
さんさい
さん
こんばんわ
別世界を見ているようです
気温もだいぶ違うのかしら～
ほうれん草は寒さにあたると甘さが増してより美味しくなりますね＾＾
我が家のきゅうりは１月下旬から出はじめますよ＾＾ (2012.12.13 20:59:59)
別世界を見ているようです
気温もだいぶ違うのかしら～
ほうれん草は寒さにあたると甘さが増してより美味しくなりますね＾＾
我が家のきゅうりは１月下旬から出はじめますよ＾＾ (2012.12.13 20:59:59)
Re:続・宮古島旅行(12/13)
シーバスのイケメン王子 さん
パウダー状の雪塩ですか、初めて知りました。味は普通の塩とどこか違うんでしょうか？。
名前から想像するイメージだと口の中に入れたとたんにサッと溶けてしまいそうな感じがします。
またホテルからはゴルフ場と海が見えるんですね。素敵です。
満足度100％の旅なんてした事がありません。是非妻と行ってみたくなりました。
私もホウレン草と野沢菜は作りましたが、日に当てて干した方が良いんですね！・・・ありがとう御座いました。 (2012.12.14 00:13:49)
名前から想像するイメージだと口の中に入れたとたんにサッと溶けてしまいそうな感じがします。
またホテルからはゴルフ場と海が見えるんですね。素敵です。
満足度100％の旅なんてした事がありません。是非妻と行ってみたくなりました。
私もホウレン草と野沢菜は作りましたが、日に当てて干した方が良いんですね！・・・ありがとう御座いました。 (2012.12.14 00:13:49)
Re[1]:続・宮古島旅行(12/13)
ゆうき065
さん
さんさいさん
おはようございます。
＞こんばんわ
＞別世界を見ているようです
そうですか。ありがとうございます。
＞気温もだいぶ違うのかしら～
信州とは、２０度の差があります。
＞ほうれん草は寒さにあたると甘さが増してより美味しくなりますね＾＾
そうです。雪の下のホウレンソウは、甘みがあり美味しいです
＞
＞我が家のきゅうりは１月下旬から出はじめますよ＾＾
一月からは忙しくなりますね。体には気を付けて仕事をしてください。一月のキュウリで早い夏の気分を味わさせてください。アップ楽しみにしています。
-----
(2012.12.14 07:57:12)
おはようございます。
＞こんばんわ
＞別世界を見ているようです
そうですか。ありがとうございます。
＞気温もだいぶ違うのかしら～
信州とは、２０度の差があります。
＞ほうれん草は寒さにあたると甘さが増してより美味しくなりますね＾＾
そうです。雪の下のホウレンソウは、甘みがあり美味しいです
＞
＞我が家のきゅうりは１月下旬から出はじめますよ＾＾
一月からは忙しくなりますね。体には気を付けて仕事をしてください。一月のキュウリで早い夏の気分を味わさせてください。アップ楽しみにしています。
-----
(2012.12.14 07:57:12)
Re:続・宮古島旅行(12/13)
HiraoKK
さん
おはようございます。
宮古島の雪塩、ふんわりしていて美味しいですよねー
私も職場の人からお土産で頂きました。
そちらはもう雪が畑にあるのですね。
霜や雪にあたったホウレンソウや野沢菜、美味しそうです。 (2012.12.14 08:03:29)
宮古島の雪塩、ふんわりしていて美味しいですよねー
私も職場の人からお土産で頂きました。
そちらはもう雪が畑にあるのですね。
霜や雪にあたったホウレンソウや野沢菜、美味しそうです。 (2012.12.14 08:03:29)
Re[1]:続・宮古島旅行(12/13)
ゆうき065
さん
シーバスのイケメン王子さん
おはようございます。
＞パウダー状の雪塩ですか、初めて知りました。味は普通の塩とどこか違うんでしょうか？。
とにかく、おいしいです．ソフトな感じです。
＞名前から想像するイメージだと口の中に入れたとたんにサッと溶けてしまいそうな感じがします。
そうですよ。
＞またホテルからはゴルフ場と海が見えるんですね。素敵です。
＞満足度100％の旅なんてした事がありません。是非妻と行ってみたくなりました。
夫婦で行ってみてください。人生観、変わりますよ。
＞私もホウレン草と野沢菜は作りましたが、日に当てて干した方が良いんですね！・・・ありがとう御座いました。
これから葉のものは、雪で美味しくなりますよ。
-----
(2012.12.14 08:08:44)
おはようございます。
＞パウダー状の雪塩ですか、初めて知りました。味は普通の塩とどこか違うんでしょうか？。
とにかく、おいしいです．ソフトな感じです。
＞名前から想像するイメージだと口の中に入れたとたんにサッと溶けてしまいそうな感じがします。
そうですよ。
＞またホテルからはゴルフ場と海が見えるんですね。素敵です。
＞満足度100％の旅なんてした事がありません。是非妻と行ってみたくなりました。
夫婦で行ってみてください。人生観、変わりますよ。
＞私もホウレン草と野沢菜は作りましたが、日に当てて干した方が良いんですね！・・・ありがとう御座いました。
これから葉のものは、雪で美味しくなりますよ。
-----
(2012.12.14 08:08:44)
Re[1]:続・宮古島旅行(12/13)
ゆうき065
さん
HiraoKKさん
＞おはようございます。
＞宮古島の雪塩、ふんわりしていて美味しいですよねー
そうですね。
＞私も職場の人からお土産で頂きました。
ゆうきも友人にやり喜ばれました。
＞
＞そちらはもう雪が畑にあるのですね。
＞霜や雪にあたったホウレンソウや野沢菜、美味しそうです。
雪の下のホウレンソウ、野沢菜の収穫は大変ですが美味しいです。
-----
(2012.12.14 08:16:47)
＞おはようございます。
＞宮古島の雪塩、ふんわりしていて美味しいですよねー
そうですね。
＞私も職場の人からお土産で頂きました。
ゆうきも友人にやり喜ばれました。
＞
＞そちらはもう雪が畑にあるのですね。
＞霜や雪にあたったホウレンソウや野沢菜、美味しそうです。
雪の下のホウレンソウ、野沢菜の収穫は大変ですが美味しいです。
-----
(2012.12.14 08:16:47)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
