ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2013.05.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昼前から気温が上がり各地で夏日となり7月上旬の陽気でした。
県の南信地区では30度を超える真夏日だったようです。

ワイフと2人で安曇野にある 大王わさび農場 (検索)に行ってきました。
田植えが終わった水田に北アルプスの雪形が写る風景は、この時期だけしか
見ることができません。

年間120万人の来場者でにぎわう、ワサビ農場は年間平均水温が15度に保たれて
名水100選にも選定されています。アルプスの湧水が、毎日12万トンも
畑全体から湧き出しているとのことです。農場内には風情ある水車小屋や

過ごすことができるようになっています。
そこで栽培されるワサビは美味しいとの評判から全国的にも人気が高い評価です。

昼には本ワサビ丼を食べました。
ジュース、ソフトなどもすべてがワサビ三昧です。

帰り道、田淵行雄記念館で北アルプスの雪形写真や高山に生息する蝶の標本など
見学できました。
農作業も好きで畑にいることの良いですが、時には北アルプスと安曇野の風景を
見ながらのんびりするのもなかなかいいものです。


わさび農場P1010903.JPGP1010891.JPG

src="http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/d8abbb85aeee438dae381c1037ef81d3f6e72730.32.2.9.2.jpeg" alt="P1010898.JPG" border="0">P1010906.JPGP1010921.JPG

農場から見るアルプスの山P1010888.JPG
P1010926.JPG

田淵行男記念館P1010930.JPG





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Last updated  2013.05.21 21:15:25
コメント(14) | コメントを書く


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Re:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
先日、神奈川県の真鶴でお刺身を食べていたら、
お店の方が「安曇野のわさびです」と、大きな、それは大きなみごとなワサビをだしてくれました。
今回の紹介していたたいたおかげで、納得しました。
こうした土地柄で育てられ、採れたワサビだったんですね。 (2013.05.21 21:18:34)

Re:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
蕗のとう  さん
ワサビは冷たい 綺麗なアルプスの水で栽培されているんですね。ワサビはいろいろな料理に使えますが 高価ですね。お昼のワサビ丼は アルプスの景色を見ながら 最高の食事でしたね。 (2013.05.21 21:25:36)

Re:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
シーバスのイケメン王子 さん
今日は、安曇野ですか・・・さすが行動派ですね。いい旅してますね。
目の保養とヘルシーで美味しい食事、健康の為にももの凄く良い事ですね。
ご夫婦でのんびりと・・・「こんな日もある」って、とっても素敵です。
(2013.05.21 23:24:15)

Re:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
安曇野の大王ワサビ農場は素敵なところですよね。
実は20年ぐらい前に一度家族で行ったことがあるのです。
今は亡き義父も一緒でした。
水がきれいで、心が洗われる気がしました。
また行きたいです。 (2013.05.22 07:01:43)

Re:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
素敵な所ですねえ。
ドライブは何処にすると聞かれると
安曇野に行きたいと返事をします。
母は素敵な所で産まれたんだなあ。 (2013.05.22 07:54:31)

Re[1]:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ゆうき065 さん
はなたちばな3385さん
 おはようございます。
>先日、神奈川県の真鶴でお刺身を食べていたら、
>お店の方が「安曇野のわさびです」と、大きな、それは大きなみごとなワサビをだしてくれました。
 そうですか。生わさびは、おいしいですよ。我が家も数本買ってきました。綺麗な水で育っていますよ。
>今回の紹介していたたいたおかげで、納得しました。
 ありがとうございます。
>こうした土地柄で育てられ、採れたワサビだったんですね。
 そうですよ。安心、安全、信頼される商品だと思います。
 ワサビ園も色々と努力している様子です。
-----
(2013.05.22 07:57:14)

Re[1]:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ゆうき065 さん
蕗のとうさん
おはようございます。
>ワサビは冷たい 綺麗なアルプスの水で栽培されているんですね。ワサビはいろいろな料理に使えますが 高価ですね。お昼のワサビ丼は アルプスの景色を見ながら 最高の食事でしたね。
 そうですね。お蔭様で一日気分転換できました。わさびは、確かに高価だと思います。
----- (2013.05.22 08:03:12)

Re[1]:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ゆうき065 さん
シーバスのイケメン王子さん
 おはようございます。
>今日は、安曇野ですか・・・さすが行動派ですね。いい旅してますね。
>目の保養とヘルシーで美味しい食事、健康の為にももの凄く良い事ですね。
 ありがとうございます。これから田植えをしなくてはいけないので頑張りたいと思います。
>ご夫婦でのんびりと・・・「こんな日もある」って、とっても素敵です。
 そうですか。頑張りたいと思います。
>
-----
(2013.05.22 08:07:25)

Re[1]:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ゆうき065 さん
HiraoKKさん
>おはようございます。
>安曇野の大王ワサビ農場は素敵なところですよね。
そうですね。
>実は20年ぐらい前に一度家族で行ったことがあるのです。
>今は亡き義父も一緒でした。
 よい思い出でしょう。またぜひ訪ねてください。
>水がきれいで、心が洗われる気がしました。
>また行きたいです。
 信州へお出かけください。お待ちしていますよ。
-----
(2013.05.22 08:11:28)

Re[1]:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ゆうき065 さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
 おはようございます。
>素敵な所ですねえ。
 ありがとうございます。
>ドライブは何処にすると聞かれると
>安曇野に行きたいと返事をします。
>母は素敵な所で産まれたんだなあ。
 是非安曇野に出かけ下さい。本当に気分転換になりますよ。
-----
(2013.05.22 08:15:39)

Re:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ハッピーK.O さん
安曇野は雄大な山の景色が好きです!ワサヒ農場ではわさびソフトを食べてことあります!今度はわさび丼食べてみますね!これらも奥様と仲良く、行楽楽しんで下さいね(^^)
(2013.05.22 09:36:46)

Re[1]:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ゆうき065 さん
ハッピーK.Oさん
今日は、
>安曇野は雄大な山の景色が好きです!ワサヒ農場ではわさびソフトを食べてことあります!今度はわさび丼食べてみますね!これらも奥様と仲良く、行楽楽しんで下さいね(^^)>
 色々とありがとうございます。休みの時自然のスケールが大きいワサビ園を訪ねてください。
-----
(2013.05.22 12:39:46)

Re:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
Yuzi  さん
今晩は(^_-)-☆
わさびはきれいな水のあるところで育つそうですが、アルプスのきれいな水で育つわさびは最高でしょうね。

そちらは雨が降らないとTVのニュースで言っていましたが、水不足にならないといいですね。
こちらも今日は暑かったです。 (2013.05.22 20:33:54)

Re[1]:安曇野・大王ワサビ農場(05/21)  
ゆうき065  さん
Yuziさん
こんばんは、
>今晩は(^_-)-☆
>わさびはきれいな水のあるところで育つそうですが、アルプスのきれいな水で育つわさびは最高でしょうね。
 そうですね。ぜひ安曇野に来てください。>
>そちらは雨が降らないとTVのニュースで言っていましたが、水不足にならないといいですね。
>こちらも今日は暑かったです。
 今日も暑かったです。今つけば会から帰えったところです。
----- (2013.05.22 20:53:56)

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