ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2013.09.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
朝方は涼しいですが日中は気温が27度以上にもなり蒸し暑さを感じ
夏に戻った様な陽気になります。

里芋を掘りました。
我が家の品種は土垂(どだれ)です。関東甲信越地方で里芋と言えば
土垂と言われるくらいらしいですが・・・・
小形の里芋ですが、ぬめりや粘りがあり煮ても煮くずれし、
何より栽培しやすいでしょうか。今年のはかなり大きく重さも十分でした。

今日の収穫は、少し早すぎた様ですが食べたらそれなりに美味さを感じました。
収穫時期は10月から11月頃がピークでその頃には店頭にもたくさん並びます。


P1010713.JPG
P1010738.JPG

里芋堀り
P1010740.JPG

 里芋
P1010741.JPGP1010743.JPGP1010744.JPG


P1010745.JPG
夕食の里芋P1010746.JPG





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Last updated  2013.09.21 20:30:03
コメント(18) | コメントを書く


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Re:里芋の初収穫(09/21)  
育て方の問題でしょうが、もうとれたんですか。
当方の10株の葉は、まだ小さい。
以前に、葉が立派だったんでとってみたら、
小さな、小さなミニ芋でした。
だから、12月の葉が枯れるまで我慢です。

やわらかくて、美味しそうな煮ものですね。
それが楽しみなんですが、我慢です。 (2013.09.21 20:39:50)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
イイですねえ、すごく美味しそうです。
埼玉では、不作だと嘆いて居ます。 (2013.09.21 20:45:18)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
Yuzi  さん
今晩は(^_-)-☆
美味しそうですね。
おでんに入れても美味しいですね。
こちらも今日の日中は暑かった出す。 (2013.09.21 21:14:24)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
epuron5153  さん
こんばんは。

里芋、もうこんなに大きくなっているのですか!
美味しそうですね、里芋大好きです。
早く食べたいです。 (2013.09.21 21:50:02)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
蕗のとう  さん
里芋が たくさん子芋が並んでいますね。こんなに採れると良いですね。初物は美味しいでしょうね。 (2013.09.21 21:50:51)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
さんさい  さん
おはようございます
大きな里芋をそのままゴロリと煮たわけですね^^
写真を見て私も今から芋と人参を煮つけようかな~ (2013.09.22 04:06:25)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
いいですね~

こういう写真を見ると、掘りたくなってしまいます^^

でも、まだ、我慢かなあ~ かみさん次第かな^^; (2013.09.22 04:35:55)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
大きくて美味しそうなサトイモですね。
うわー食べたいです。煮物美味しそうです。

我が家も3度目にして、ようやくサトイモが大きく育っています。少し葉が黄色くなってきたものもあります。
収穫が待ち遠しいですが、もう少しがまんしてみます。

(2013.09.22 07:34:53)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
はなたちばな3385さん
おはようございます。
>育て方の問題でしょうが、もうとれたんですか。
 毎年9月20日頃初収獲します
>当方の10株の葉は、まだ小さい。
 これからもおきくなりますよ。
>以前に、葉が立派だったんでとってみたら、
>小さな、小さなミニ芋でした。
 カリウム不足か、チッソが多すぎたのか何か不足したのでしょうか
>だから、12月の葉が枯れるまで我慢です。
 カリウム等の肥料を与えると大きくなると思いますよ。
>
>やわらかくて、美味しそうな煮ものですね。
>それが楽しみなんですが、我慢です。
 そうですね。
----- (2013.09.22 08:43:33)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
 おはようございます。
>イイですねえ、すごく美味しそうです。
 ありがとうございます。
>埼玉では、不作だと嘆いて居ます。
 困りますね。
-----
(2013.09.22 08:47:20)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
Yuziさん
おはようございます。
>今晩は(^_-)-☆
>美味しそうですね。
有難うございます。
>おでんに入れても美味しいですね。
 そうですね。おでんの時期になりましたね
>こちらも今日の日中は暑かった出す。
 長野の天気が良かったですよ。
-----
(2013.09.22 08:49:45)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
epuron5153さん
おはようございます。
>こんばんは。
>
>里芋、もうこんなに大きくなっているのですか!
 そうです。ありがとうございます。
>美味しそうですね、里芋大好きです。
>早く食べたいです。
 美味しかったですよ。初物はいいですね。
-----
(2013.09.22 08:51:27)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
蕗のとうさん
おはようございます。
>里芋が たくさん子芋が並んでいますね。こんなに採れると良いですね。初物は美味しいでしょうね。
 ありがとうございます。
-----
(2013.09.22 08:53:24)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
さんさいさん
>おはようございます
>大きな里芋をそのままゴロリと煮たわけですね^^
そうですね。ワイフが料理していますのでお任せです。
>写真を見て私も今から芋と人参を煮つけようかな~
 美味しいですよ。ぜひ食べてください。
-----
(2013.09.22 08:55:45)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
けんとまん1007さん
おはようございます。
>いいですね~
有難うございます。
>
>こういう写真を見ると、掘りたくなってしまいます^^
ためし掘りをしてみたらどうでしょうか。?
>
>でも、まだ、我慢かなあ~ かみさん次第かな^^;
 早く大きくなってほしいですね。
----- (2013.09.22 08:59:17)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさん
>おはようございます。
>大きくて美味しそうなサトイモですね。
有難うございます。
>うわー食べたいです。煮物美味しそうです。
 美味しかったですよ。
>
>我が家も3度目にして、ようやくサトイモが大きく育っています。少し葉が黄色くなってきたものもあります。
>収穫が待ち遠しいですが、もう少しがまんしてみます。
 早く収獲出来ると良いですね。
>
>
-----
(2013.09.22 09:01:25)

Re:里芋の初収穫(09/21)  
シーバスのイケメン王子 さん
里芋堀り、たいへんお疲れさまでした。
10センチもある大きなお芋なんですね!。
煮物が凄く美味しそうに見えますよ。
食欲の秋、味覚の秋、素敵な季節になってきましたね。
(2013.09.22 12:02:03)

Re[1]:里芋の初収穫(09/21)  
ゆうき065  さん
シーバスのイケメン王子さん
こんにちは、
>里芋堀り、たいへんお疲れさまでした。
 ありがとうございます。
>10センチもある大きなお芋なんですね!。
 そうです。
>煮物が凄く美味しそうに見えますよ。
確かにおおきと美味しいです。
>食欲の秋、味覚の秋、素敵な季節になってきましたね。
 美味しい季節です。太り過ぎに注意ですね。
>
-----
(2013.09.22 13:11:07)

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