健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日は めんたいカナッペ

めんたいこを皮から出し、

醤油をかけて、大葉と和え、パンに乗せます。

面倒なので、 大葉は手で ちぎっちゃった・・・・・

まな板　使わずにすみます（そのくらい使いなさい！！）

すぐに食べるとき

しばらく置く時はたっぷり塗ってくださいね。

これは、めんたいをマヨネーズと和えてもいいのですが、

ピリ辛を強調する為に、あえてマヨネーズはいれてません。

って、手間もかからないし。カロリーも・・・

朝ごはんやブランチにどうぞ　o(*^▽^*)o

ＴＩＰＳ

フランスパンを、バターを塗って、カリッと焼くと、また、違った味わいでおいしいです。

めんたいと大葉を混ぜたこのフィリングは、 スパゲッティにも、ぴったり ですね。お醤油をたっぷりかけて、食べるとおいしいですよ。

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