健康法師のレシピと　たまに徒然草

1週間のご無沙汰でした。

同居の おばあちゃんが

今流行の　嘔吐下痢症（下痢嘔吐症？）になってしまいまして・・・・

うちのおばあちゃんは

新しい料理やお肉が大好きな　ハイカラおばあちゃんで

流行には目がないものでして（笑い）

さいわい重症化もせず、今日は元気にデイサービスに行っております。

いつも流行の最先端を行っている 皆様方も

この流行には乗らないように お気をつけくださいませ 。

健康法師？

私はいつも流行遅れ気味なので　

今日も元気です。（●＾・＾●）

でも 怠け病になったみたい

実は1週間のお休みはそのせい・・・・・

さて今日は　 豚肉のおもち包み焼き

材料

豚薄切り肉　　300グラム

角餅　　　　　　4個

酒　　　　　　　大匙３

砂糖　　　　　　大匙３

醤油　　　　　　大匙３

作り方

豚肉にお餅を包んで　 フライパンで焼いて

豚肉に焦げ目がついたら

酒を入れて煮立て、

醤油と砂糖を入れて 転がしながら焼く。

おもちが柔らかくなって　 汁が照り焼き状になったら 出来上がり。

おいしいよ～。

これ、おいしい上に

お腹がいっぱいになって

腹持ちもいいので

ダイエットにもいいですよ～ 。