健康法師のレシピと　たまに徒然草

今日もまた 簡単アレンジ

と言っても

カレーの上に　茹でたゴーヤをトッピングしただけ で・・・

アレンジなんて言ったら怒られるかも。

この写真、ちょっと　食べかけててごめんなさい。

茹でたゴーヤが残ってて、早く食べないと色が変わってしまうので

ちょうど食べてたカレーの上に乗せてみたら

！おいしいじゃないか～～～！

・・・・ということで　急遽　ご紹介することにしました。

あわてて写真をパチリ。

そういうわけで　食べかけの写真になったのであります。

ゴーヤを一緒に煮込んだゴーヤカレーはよくありますが

ゆでたものを乗せるだけ　

というのはめずらしいかと思います。

超簡単な上に

味のメリハリが効いて、また歯ざわりもよく、おすすめ で～す。 

茹でたゴーヤが余ったらどうぞ～。

余らなかったら？

しょうがない。

茹でてくださーい。